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Popote de petit_bohnium

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Sauté de porc, crème de Munster au Cookéo

Sauté de porc, crème de Munster au Cookéo

Je suis désolée la photo n'est pas top mais je n'en ai pas d'autre. Ce plat était vraiment savoureux, j'ai servi ce plat de viande avec des penne, c'était vraiment très bon! J'ai cuisiné ce plat avec une crème de Munster que nous avions rapporté de notre...

Gâteau entremet lemon curd, insert crémeux praliné

Gâteau entremet lemon curd, insert crémeux praliné

Bon j'avoue la couleur, n'a strictement rien à voir avec les parfums annoncés dans ce gâteau je suis tombée en panne de spray velours jaune, va falloir que je me fournisse à nouveau car j'ai quelques entremets à réaliser à base de citron prochainement......

Gratin de blancs de poireaux au jambonneau

Gratin de blancs de poireaux au jambonneau

Voici un gratin super simple à réaliser, et une autre façon d'utiliser les blancs de poireaux, car en ce moment j'en ai chaque semaine dans mon panier bio hebdomadaire. Pour ne pas pas s'en lasser, j'essaie de varier les recettes contenant des poireaux,...

Pizza crème de curry, poulet, oignons nouveaux et cheddar épicé

Pizza crème de curry, poulet, oignons nouveaux et cheddar épicé

Voici une seconde pizza réalisée avec les restes du frigo, très très bonne et ça change des pizzas habituelles, il y en aura quelques unes sur le blog de temps en temps, on a décidé de se faire plaisir de temps en temps en famille et de se réaliser quelques...

Pop corn caramélisé au Cookéo

Pop corn caramélisé au Cookéo

Ma fille m'a réclamé du pop corn on a donc testé cette recette au Cookéo, facile à faire, par contre j'ai veillé à ne pas gaspiller de grain non éclaté. Un régal! Pour 4 gourmands : 100 g de maïs à pop corn 60 g de beurre 60 g de sucre 4 cs d'huile de...

Le cookies cake

Le cookies cake

Cette recette est issue d'un de mes livres de cuisine de Sophie Dudemaine que j'aime beaucoup, alors oui y a du sucre, du gras, et bien pour le régime on repassera! Une amie m'a offert ce bouquin, c'est la seconde recette que je réalise et je me régale...

Sot l'y laisse à la mexicaine au Cookéo

Sot l'y laisse à la mexicaine au Cookéo

Pourquoi à la mexicaine, juste pour les épices que j'y ai ajouté, je ne savais pas comment appeler ce plat. Bon aucune surprise, le sot l'y laisse ça plaît toujours! Simple, rapide à préparer, parfait pour les repas pressés ou des invités de dernière...

Petites quiches poireaux lardons

Petites quiches poireaux lardons

Chaque semaine j'ai un panier de légumes bio de la Roseraie de Morailles, j'ai eu une grosse botte de poireaux, j'ai donc récupéré mes blancs pour réaliser ces petites quiches, quant au vert, je l'ai congelé, j'ai de quoi faire quelques soupes cet hiver!...

Cookies au chocolat blanc

Cookies au chocolat blanc

Voici de délicieux cookies, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur avec un délicieux goût de chocolat blanc, un délice pour les papilles! A déguster avec un bon verre de lait bien frais. Avec cette recette, je participe au défi anniversaire...

Pulled Pork à la Mijoteuse

Pulled Pork à la Mijoteuse

Alors ça, c'est trop bon! ça a fait l'unanimité! D'ailleurs, hop j'ai détrôné tous les fast food! et hop! mes hamburgers sont les meilleurs et toc! Franchement c'est top! J'ai utilisé ici la mijoteuse de mon partenaire CrockPot. C'est top, on met tout...