Pommes de terre farcies à la viande hachée et au fromage
Je fais partie de nombreux groupes de cuisine sur les réseaux sociaux, et sur l'un deux il fallait cuisiner la pomme de terre cette semaine, bon le hic c'est que je ne me rappelle plus quel groupe c'est et que je ne le retrouve pas, mais je remplis mon contrat et ai réalisé ma petite recette comme prévu!
C'est super bon les pommes de terre farcies, on s'est régalé!
Pour 6 gourmands :
6 grosses pommes de terre cuites à l'eau
350 g de viande hachée à 5% MG
1 poignée de gruyère râpé
1 cs de moutarde
sel, poivre
Préchauffer le four à 180 °C.
Découper les pommes de terre en deux et les creuser à l'aide d'une petite cuillère.
Mélanger tous les autres ingrédients à la viande avec le reste de pomme de terre.
Farcir les demies pommes de terre de cette farce.
Cuire 20 minutes et servir bien chaud.
Bon appétit!