glace comme au restau
Voici une tite glace que j'avais servi à ma famille: Une bonne glace bien calorique avec boule coco, chocolat, café, chocolat blanc et vanille, chantilly, maltesers, vermicelles colorés et chantilly.
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory...
Voici une tite glace que j'avais servi à ma famille: Une bonne glace bien calorique avec boule coco, chocolat, café, chocolat blanc et vanille, chantilly, maltesers, vermicelles colorés et chantilly.
:montage de la verrine : sauce choco!!
pour 4 personnes: 500 g de fraises poivre noir du moulin ou mélange 5 baies 1 cs de sucre glace 3 cc de vinaigre de vin ou de vin rouge ou de framboise 4 belles feuilles de menthe (facultatif) Laver et équeuter les fraises . Les sécher avec du papier...
25 cl d'eau 60g de beurre 3 à 4 oeufs 125 g de farine 1 pincée de sel fraises 1 bombe de chantilly Faire fondre le beurre avec l'eau dans une casserole, ajouter le sel et porter à ébullition . Incorporer la farine en une seule fois. Travailler la pâte...