750 grammes
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fromage

Camembert au Barbecue

Camembert au Barbecue

On adore le camembert au barbecue! C'est une recette simple mais comme nous l'adorons elle avait le mérite d'apparaître sur mon blog! Saupoudrer d'herbes de Provence, enveloper le camembert dans du papier alu et le placer quelques minues dans la braise...

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Ma Truffade

Ma Truffade

J'ai trouvé de la tome fraîche l'autre jour, ne rigolza pas! Ici en région Centre ça ne court pas les rues surtout à Pithiviers! Du coup vous pensez j'ai sauté dessus! Et me revoilà à faire une truffade parce que j'adore ça!!! et que ça fait des années...

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Pudding salé au fromage

Pudding salé au fromage

Il me restait un reste de pain et de mie de ma recette Miche au Brie, comme je n'aime pas jeter, j'ai transformé! Et tadam! 400g de restes de pain 1/2 l de lait 4 oeufs sel, poivre 50 g de gruyère allégé Couper le pain en morceaux et le faire tremper...

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Miche au Brie

Miche au Brie

Il me restait un brie entier de 800 grammes, on ne mange que très rarement du fromage en plateau à la maison, du coup j'ai eu l'aidée de cette recette, j'ai eu envie d'un plat sympa où toute la famille pourrait piocher un peu comme une fondue, mais dans...

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Gratin de Torti à la vache qui rigole!

Gratin de Torti à la vache qui rigole!

Un reste de Torti, une envie de plat d'hiver et voilà! Pour 6 personnes: 500 g de torti cuites 4 portions de fromage qui rigole allégé parmesan 4 oeufs 20 cl de crème liquide à 4% de MG sel,poivre Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol, écraser les...

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Gratin de pain au fomage et au lard

Gratin de pain au fomage et au lard

Bonjour Chers amis lecteurs! Voici encore une recette fond de frigo ou fond de placard, c'est comme vous voulez! Alors ce n'est pas compliqué il ne faut que des restes! Pour 6 personnes: il faut une baguette dure 1/4 de litre de lait 3 oeufs 3/4 d'un...

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Mini Babybel au chèvre pané

Mini Babybel au chèvre pané

Pour un apéro improvisé j'ai réalisé cette recette, c'est rapide, simple et bon! par contre je pense que la prochaine fois je laisserai les fromages congeler un peu si je veux qu'ils gardent leur forme d'origine car là ils ont fondu à la cuisson et se...

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Welsh, vous avez dit Welsh?

Welsh, vous avez dit Welsh?

J'ai eu l'occasion de goûter ce plat il y a plus de 10 ans dans un pub mais à l'époque je détestais la cuisine! Non moi c'était boîtes et surgelées! Je trouvais que c'était une perte de temps de cuisiner! je ne dis plus ça aujourd'hui et je souris lorsque...

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