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Popote de petit_bohnium

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

mini pizza asperges/saumon fumé

mini pizza asperges/saumon fumé

Alors en ce moment c'est la cuisine des placards! du coup ici on a : une pâte feuilletée du concentré de tomates en tube (je trouve ça plus pratique, au moins ça ne sèche plus dans le fond de la boîte au frigo!!) un reste de saumon fumé un petit bocal...

mini cassolette de purée de potiron/carottes avec ses paupiettes de veau aux pruneaux

mini cassolette de purée de potiron/carottes avec ses paupiettes de veau aux pruneaux

Alors pour la purée, c'est du surgelé! faut faire comme indiqué sur la paquet!! Pour la recette des paupiettes de veau, voici ma recette: Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 paupiettes de veau farcies - des pruneaux (j'en ai mis à peu près une quinzaine)...

velouté de potiron à la chantilly aux marrons et à la truffe et sa chips de lard

velouté de potiron à la chantilly aux marrons et à la truffe et sa chips de lard

Pour le velouté de potiron: (recette pour 6 personnes) - 800 g de potiron - 1 oignon - beurre - 1 boîte de châtaignes entières -sel, poivre Préparation : Faire revenir l'oignon coupé grossièrement dans le beurre au fond d'une cocotte. Ajouter le potiron...

velouté de cèpes sur lit de crème de marrons à la truffe

velouté de cèpes sur lit de crème de marrons à la truffe

1 gousse d'ail 2 échalotes 1 cs de persil haché 20 cl de crème liquide 20 cl de bouillon de volaille 50 g de beurre 400 g de cèpes Bien nettoyer les cèpes en éliminant la partie terreuse et en les frottant (j'utilise une brosse à ongles humidifiée). Escaloper...

tartiflette

tartiflette

riz aux légumes et aux saucisses au chou

riz aux légumes et aux saucisses au chou

Dans le wok, mettre 1 CS d'huile de noisette, y faire revenir 3 sachets de riz. Une fois bien doré, y ajouter une grosse boîte de ratatouille. Laisser boire un peu. Pendant ce temps, dans une poêle faire revenir les saucisses au chou coupées en petits...

gratin de macaronis au thon

gratin de macaronis au thon

Le même procédé que le gratin de macaronis aux knackis sauf que là c'est du thon!!

gratin de macaronis au knackis

gratin de macaronis au knackis

Alors 1 paquet de knackis des macaronis cuites 25 cl de crème liquide gruyère sel, poivre Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Faire revenir à la poêle les knackis, les mettre dans un plat à gratin. Y mélanger les pâtes, verser la crème,...

pizza aux fromages

pizza aux fromages

alors une pâte à pizza du concentré de tomate en tube des fromages qui restent dans le frigo et voilà au four 180°c jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et doré!

poêlée de haricots aux knackis

poêlée de haricots aux knackis

1 boîte de haricots verts extra fins 1 boîte de flageolets cuisinés (plus de goût) 1 sachet congelé de haricots plats 1 sachet de saucisses knackis 1 petite boîte de tomates pelées 1 bouillon de légumes (moi j'ai pris en gelée) 1 oignon 1 échalotes sel...