Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Aujourd'hui c'est la Saint-Nicolas alors j'ai voulu faire les célèbres Mannele! et voici! 250g de farine T45 40g de sucre semoule 5g de sel fin 1 oeuf 10g de levure fraiche de boulanger 1 sachet de sucre vanillé 80g de lait 60g de beurre dorure: oeuf...
30 cl de lait 500 g de farine 200 g de beurre mou 60 g de sucre 1 cc de sel 1 cs de levure briochin Mettre tous les ingrédients sauf le beurre dans la map, programme pâte. 6 minutes avant la fin du programme, y ajouter le beurre. La sortir de la map et...
un camembert des cacahuètes salées enrobées du parmesan 1 oeuf battu Mixer ensemble le parmesan et les cacahuètes. Battre l'oeeuf à l'aide d'une fourchette. Y tremper le camembert puis le tremper dans la chapelure. Mettre dans un plat allant au four....
J'ai voulu tester les macarons, bon je suis contente du goût mais pas du visuel, mais bon 'ai jamais pu monter mes oeufs en neige! j'ai pas ce qu'il faut pour alors j'ai fait avec! allez la recette! 125 g de poudre d'amandes 210 g de sucre glace 15 g...
Ce soir nous avons du monde alors voici ce que j'ai décidé de faire comme dessert: Ingrédients pour 4 verrines : - 1 grosse boîte de pêches au sirop - 20 biscuits à la cuillère - 15 cl de lait - 2 jaunes d’oeufs - 2 feuilles de gélatine - 20 cl de crème...
Voici ce que je me suis amusée à faire cet après-midi pour le goûter , ma puce se régale! 125 g de farine 60 g de sucre en poudre 60 g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 2 cs de chicorée liquide 1 pincée de sel Mélanger délicatement tous les ingrédients. Quand...
Ce matin j'étais en train de me creuser la tête pour savoir quoi faire à manger sans trop d'effort! Je fouille dans mon frigo et là je vois des boulettes de boeuf à la provençale qui approchent dangereusement la date limite de consommation! Très bien...
Voici ce que je me suis amusée à faire ce soir: Ils vont me servir pour mes tits gâteaux de noël!! et sûrement d'autres choses... Comment qu'on fait??? Bah du colorant alimentaire et du sucre et c'est comme Orangina! faut secouer!! pis voilà! pour les...
Ce soir je suis allée faire un tour dans mon frigo et il me restait du fromage à raclette, des pommes de terre à l'eau d'hier, un oeuf et un fond de pot de crème fraîche qui approchait dangereusement la date limite de péremption ainsi qu'une pâte brisée...