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Popote de petit_bohnium

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Tartines de chèvre au miel et piment d'Espelette

Tartines de chèvre au miel et piment d'Espelette

Une petite tartine de fête en ce jour de Noël pour amener un peu de douceur. Un pur régal! et enfantin à réaliser! Joyeux Noël! des tranches de pain du fromage de chèvre frais du meil liquide du piment d'Espelette Couper des tranches de pain et les tartiner...

Petits sapins roq'croque

Petits sapins roq'croque

Pour ce soir, pourquoi ne pas proposer sur vos tables de fêtes ces jolies petits croque monsieur en forme de sapin avec le fameux fromage roq'croque qui n'est autre qu'une tuerie!! ça change le goût du croque monsieur et lui apporte du caractère! Je vous...

Blinis de truite fumée à la gelée de safran

Blinis de truite fumée à la gelée de safran

Des canapés très festifs en ces jours de fêtes! La gelée vient corser le tout et amène une certaine douceur! Un paquet de mini blinis un petit paquet de truite fumée du beurre de la gelée de safran de la boutique la Safranaise de l'aneth séchée Faire...

Dés de tome de brebis-chèvre à la gelée de piment d'Espelette

Dés de tome de brebis-chèvre à la gelée de piment d'Espelette

De notre séjour au Pays Basque, j'ai ramenée de la gelée de piment d'Espelette, j'ai mis encore peu de recettes avec ce produits alors voilà, comme c'est un produit festif, c'était l'occasion de l'utiliser! Il vous faut: un morceau de tome de chèvre-brebis...

Dés de tome de brebis-chèvre à la gelée de safran

Dés de tome de brebis-chèvre à la gelée de safran

Aujourd'hui je vous fais découvrir un produit que j'ai eu l'occasion de trouver sur un marché de Noël. Je l'ai accordé ici avec du fromage. Le mariage est parfait! La gelée vient adoucir le fromage et le renforcer au niveau du goût. Il faut tester. Pour...

Petits sapins de pain d'épices au confit d'oignons et mousse de canard

Petits sapins de pain d'épices au confit d'oignons et mousse de canard

Voici quelques canapés à prix plus que correct qui sauront ravir et épater vos amis! Cet apéro ne coûte pas grand chose puisque j'ai acheté le confit d'oignons chez Lidl à 0.99 cts mais vous pouvez le faire vous même; 0.99 cts un grand paquet de pain...

Pommes dauphines

Pommes dauphines

Une plat d'accompagnement qui ravira les petits comme les grands et qui super économique! et c'est trop bon! rien à voir avec celles du commerce! Pour la pâte à choux: 150 g d’eau 80 g de beurre demi sel 1/2 cc de sel 120 g de farine 3 oeufs Pour la purée...

Brochettes de poulet marinées à l'orange et au sésame

Brochettes de poulet marinées à l'orange et au sésame

J'ai décidé de me pencher sur des recettes de fêtes économiques car avec la conjoncture actuelle, tout le monde ne peut pas se permettre d'avoir du saumon, du foie gras ou du chapon à sa table! mais tout le monde a le droit de fêter Noël ou le Jour de...

Tuiles coco-citron

Tuiles coco-citron

Cette recette est issue d'un de mes livres de cuisine spécial Noël. Forcément, dès qu'il y a du citron, je suis attirée car c'est une saveur que j'aime énormément! Ces petites tuiles sont craquantes et délicieuses! Pour une dizaine de tuiles, il faut...

Mousse au chocolat magique

Mousse au chocolat magique

Cette recette circule depuis plusieurs semaines sur la blogosphère, il fallait bien que je la teste à force d'en entendre parler! Premier point positif : recette ultra rapide et ça, ça me plaît! Deuxième point : peu d'ingrédients Troisième point : Super...