750 grammes
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Gâteau Zèbre

Gâteau Zèbre

Depuis le temps que je voyais les photos de ce gâteau et que ma fille me le réclamait, je me susi dit qu'il fallait absolument que je le fasse! Voilà c'est chose faite! La photo n'est pas terrible mais les gourmands étaient déjà passés par là! Recette...

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Kouign amann

Kouign amann

J'adore ce gâteau depuis que ma copine cahuète me l'avait fait découvrir, mes hanches l'aiment moins mais bon ça c'est une autre affaire! Pour 6 gourmands: 180 g d'eau 12 g de levure boulangère 320 g de farine type 55 1/2 cc de sel 250 g de beurre 1/2...

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Jambon au Porto

Jambon au Porto

Lorsque j'ai vu cette recette dans mon livre de cuisine spécial momo, je me suis dit qu'il fallait que j'essaie cette recette absolument! et bien voilà, c'est fait! et on adore! Pour 4 gourmands: 800 g de pommes de terre s coupées en dés 40 g d'échalotes...

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Filet mignon au Chorizo

Filet mignon au Chorizo

Cette recette est carrément démente! C'est pas possible que ce soit aussi bon! Ma fille a dévoré la sauce à la petite cuillère!! Miammm!!! On en veut encore! Pour 6 gourmands: Filet mignon 1 filet mignon environ 500g 1 chorizo doux ou fort au choix 1...

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Sucres aromatisés

Sucres aromatisés

Voici encore une recette pour offrir ou à utiliser dans vos yaourts! La base est la même pour tous les sucres! Depuis que j'ai découvert cette recette les enfants sont très heureux! 120 gr de bonbons 250 gr de sucre Broyer les bonbons 15 sec vit 9 avec...

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Sel aromatisé au curry

Sel aromatisé au curry

Encore une délicieuse recette que vous pourrez offrir à vos proches ou en profitez tout simplement! Ingrédients : 100 g de sel de Guérande 15 g de noix de coco râpée 1/2 à 1 cc de curry Dans le bol du thermomix, mettre le sel, le curry et la noix de coco,...

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Huile pimentée

Huile pimentée

J'ai eu envie de faire une huile pimentée pour offrir, je suis assez contente et fière de ma petite bouteille! Pour 50 cl d'huile pimentée: 50 cl d'huile d'olive extra vierge 1 brin de romarin séché de Chez Barthélémy 1 brin de thym séché de Chez Barthélémy...

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Citronnade

Citronnade

Et voilà!! enfin une citronnade maison comme dans les films américains! Depuis le temps que j'en rêvais! mes enfants sont super fans! et moi aussi! Cette boisson est carrément rafraîchissante! 1 citron non traité 50 g de sucre en poudre 1l d'eau 200 g...

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Tarte aux fraises déstructurée!

Tarte aux fraises déstructurée!

Voici un dessert improvisé pour un soir avec mes belles fraises du jardin! Miammmm!! Je la trouve joli cette verrine et vous? Pour 4 gourmands: 12 belles fraises 12 speculoos de la crème pâtissière faite au momo Recette crème pâtissière: 500g de lait...

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