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Ce cake croque est tout bonnement divin, c'est gourmand et pour les végétariens, c'est idéal!
Il n'y a que peu d'ingrédients et c'est très vite prêt!
Délicieux avec une salade de mâche!
J'ai utilisé mon moule tablette, si vous souhaitez le même, contactez-moi!
Pour 4 gourmands :
8 tranches de pain de mie sans croûte
8 tranches de cheddar
3 oeufs
1 brique de 20 cl de crème liquide
sel, poivre
Préchauffer le four à 180 °C.
Poser le moule tablette sur la plaque du four perforée.
Dans le fond du moule, déposer 4 tranches de pain de mie, ajouter dessus deux tranches de fromage sur chaque tranche de pain.
Fermer de 4 tranches de pain de mie.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème, sel et poivre et ajouter cette préparation sur les tranches de pain de mie en prenant bien soin de bien mouiller toutes les tranches de pain.
Cuire 20 minutes.
Servir chaud.
Bon appétit!
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