Popote de petit_bohnium

Une petite entrée à 3.5 PP l'assiette. Une entrée simple, rapide à réaliser et qui est assez légère! Pour 4 gourmands : 4 tranches de jambon découenné et dégraissé 1 petite boite de macédoine 12 cc de mayonnaise allégée un petit bocal d'asperges blanches...

Bon ici pas de recette de cuisine mais un peu de pub pour un produit que j'ai découvert à la boutique du monastère de Saint-Benoît sur Loire. Ces crèmes sont parfaites car pas trop sucrées et savoureuses au goût! je vous en ferai découvrir une autre bientôt...

J'ai réalisé ce plat avec un reste de viandes du week-end, de l'agneau et du porc provenant des recettes du gigot au miel et de la rouelle au miel. Je n'aime pas jeter et ils n'aiment pas manger les restes,du coup ce plat est un bon compromis! On s'est...

Ma puce m'a réclamé des donuts et en réfléchissant je me suis dit qu'elle avait une bonne idée car je ne suis pas riche de ce genre de recettes sur le blog. En revanche qu'est ce que c'est long à faire entre la préparation de la pâte et la dégustation....

J'ai préparé ce plat en même temps que je préparais le gigot, je suis heureuse de cette association car cela marche aussi bien avec de l'agneau que du porc! La rouelle était délicieuse! tendre, juteuse! Ce fut un vrai régal et j'adore l'association sucré...

J'ai réalisé ces petits fondants pour un soir lorsque j'ai réalisé un dessert gourmand à la demande de ma petite dernière. Je me suis exécutée et cela a vraiment plu! Nous sommes fières du résultat car elle a cuisiné avec moi, bon elle a passé beaucoup...

Dernier jour du mois, me voici avec une petite recette de crème rapide à réaliser! De plus je vous montre ma dernière acquisition chez Tupperware avec ces petits ramequins en plastique. Je les trouvais plutôt petits mais finalement ils ont une contenance...

On a reçu du monde et à chaque fois le fameux plateau de fromages à présenter me pose un problème car déjà je suis encore au régime alors le fromage j'évite d'en acheter et en plus un plateau ça nous reste sur les bras à chaque fois. Du coup j'ai eu l'idée...

Les gougères on adore ça! dès que il y a un apéro on m'en réclame! Cette fois j'ai changé en prenant un râpé tout prêt aux trois fromages, ça change un peu le goût des gougères comme cela! C'est super bon! Pour 8 gourmands : 100 gramme râpé trois fromages...

Voici un des accompagnements qui était servi avec le gigot d'agneau d'hier, ces petits flans sont excellents! Ils ont remporté un franc succès! Pour 8 gourmands : 800 g de brocolis surgelés 10 cs de crème fraîche à 5% mg 3 oeufs paprika un peu de lait...