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Ici le poulet rôti c'est au moins deux fois dans le mois, et j'essaie de les agrémenter différemment à chaque fois. Cette fois j'ai voulu tester les épices de mon partenaire Epices C bio et je peux vous dire qu'on s'est régalés!
Un plat très simple à préparer, bien parfumé, idéal pour les jours fériés comme aujourd'hui ou les dimanches en famille!
Pour 4 gourmands :
1 poulet d'1kg200
1 cs d'épices pour poulet de mon partenaire Epices C Bio
sel, poivre
1 filet d'huile d'olive
quelques noisettes de beurre
1 verre d'eau
Préchauffer le four à 180°C.
Arroser le poulet d'huile d'olive, le saler, poivrer et le saupoudrer avec les épices.
Ajouter des noisettes de beurre sur le poulet un peu partout.
Ajouter un verre d'eau au fond de votre plat.
Cuire le poulet environ 50 minutes en l'arrosant régulièrement.
Servir bien chaud.
Bon appétit!