750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

apero

mini tartelettes au chorizo

mini tartelettes au chorizo

J'ai également décidé de faire des mini tartelettes au chorizo, donc la même recette que la précédente mais cette fois avec le célèbre saucisson espagnol et du bon hein! dont il vous faut : 1 oeuf 2 cs de lait 3 cs de crème fraîche poivre du moulin des...

mini tartelettes jambon/curry/oignon

mini tartelettes jambon/curry/oignon

Il me restait un peu de la préparation précédente, alors j'ai décidé d'en faire de mini tartelette pour compléter cet apéro! dont il vous faut : 1 oeuf 2 cs de lait 3 cs de crème fraîche poivre du moulin des oignons hachés et frits du curry du jambon...

chaussons oignon/curry/jambon/kiri

chaussons oignon/curry/jambon/kiri

Ce soir nous allons à un apéro dinatoire chez un ami de zhom, du coup il m'a demandé de lui préparer des petites choses, j'ai donc commencé par ces petits chaussons , ne sont ils pas beaux? allez on passe à la recette maintenant: pour 4 chaussons: -1...

mon magret de canard séché

mon magret de canard séché

Hannn sacrilège!!! en parcourant mon blog de cuisine je me suis rendue compte que je n'ai jamais mis cette recette que je fais tant de fois!!!! alors il faut: une boîte hermétique avec couvercle 1 filet de canard 500g de sel de Guérande 1 torchon propre...

cuillères avocat/ricotta et thon

cuillères avocat/ricotta et thon

Mixer un pot de ricotta avec deux avocats. Mélanger du thon avec de la mayonnaise allégée. Mettre un couche de crème à l'avocat puis un peu de thon pour préparer les cuillères.

Verrine de saumon et d'avocat à la ricotta

Verrine de saumon et d'avocat à la ricotta

Pour 6 personnes: Un pot de ricotta Deux avocats Des lardons de saumon fumé Œufs de lump pour la décoration Sel & poivre Epluchez votre avocat et mixez-le avec le pot de ricotta, salez ( très peu avec le saumon !) et poivrez. Disposez les lardons de saumon...

verrine de pêche au thon

verrine de pêche au thon

Pour 4 personnes - 1 grosse boîte de thon - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - 1 grosse boîte de pêches au sirop - sel, poivre Dans un saladier, mélanger le thon et la mayonnaise. Saler, poivrer. Couper les pêches en dés. Au fond de la verrine, mettre...

verrine de trilogie de poivrons

verrine de trilogie de poivrons

Pour 6 personnes : 1 poivron rouge surgelé 1 poivron jaune surgelé 1 poivron vert surgelé 200 g de chèvre frais 6 cs d'huile d'olive sel, poivre Faire cuire à la pôele chaque couleur de poivron séparément, réserver afin de laisser complètement refroidir....

tortillons à la tapenade et au fromage

tortillons à la tapenade et au fromage

1 pâte feuilletée un petit pot de tapenade noire un peu de gruyère râpé

cassolette de crevettes au curry

cassolette de crevettes au curry

Il faut pour chaque cassolette: 2 crevettes, 1 petite cuillère de crème fraîche (moi j'ai mis de la 3%) du curry selon les goûts. Décortiquez les crevettes, les disposer par 2 dans les mini cassolettes, y ajouter dessus 1 cc de crème fraîche puis sapoudrer...