750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

apero

verrine de trilogie de poivrons

verrine de trilogie de poivrons

Pour 6 personnes : 1 poivron rouge surgelé 1 poivron jaune surgelé 1 poivron vert surgelé 200 g de chèvre frais 6 cs d'huile d'olive sel, poivre Faire cuire à la pôele chaque couleur de poivron séparément, réserver afin de laisser complètement refroidir....

tortillons à la tapenade et au fromage

tortillons à la tapenade et au fromage

1 pâte feuilletée un petit pot de tapenade noire un peu de gruyère râpé

cassolette de crevettes au curry

cassolette de crevettes au curry

Il faut pour chaque cassolette: 2 crevettes, 1 petite cuillère de crème fraîche (moi j'ai mis de la 3%) du curry selon les goûts. Décortiquez les crevettes, les disposer par 2 dans les mini cassolettes, y ajouter dessus 1 cc de crème fraîche puis sapoudrer...

roulés feuilletés ricotta/fromage

roulés feuilletés ricotta/fromage

Il vous faut: une pâte feuilletée un fromage le Palet un pot de ricotta Dérouler la pâte feuilletée et y étaler la ricotta . Ensuite découper le fromage en petits morceaux et étaler uniformément sur la pâte. Rouler la pâte sur elle-même pour former un...

roulés feuilletés au poulet, et curry

roulés feuilletés au poulet, et curry

Alors pour cette recette: 1 pâte feuilletée 1 paquet de blanc de poulet du boursin au curry du gruyère râpé P

mini blinis de tomates séchés au saumon

mini blinis de tomates séchés au saumon

alors des blinis à la tomates séchées du saumon de l'aneth et voilà!

mini crème brûlée au foie gras

mini crème brûlée au foie gras

100 g de foie gras cuit ou mi cuit 10 cl de crème liquide un peu de cassonade un peu de mélange 4 épices (j'en ai pas mis) Préparation : 5 mn Cuisson : 5 mn Repos : 5 mn Temps total : 15 mn Coupez le bloc de foie en gros morceaux, et mixez-le jusqu'à...

mon apéro dinatoire pour le beaujolais nouveau!!

mon apéro dinatoire pour le beaujolais nouveau!!

Alors du boursin au chèvre, de la terrine de saumon, du chorizo grillé au four, des copeaux de jambon fumé Aoste. Pour la sortie du Beaujolais jeudi dernier, nous avons fait un apéro dinatoire avec zhom et voilà les tites choses que j'ai sorti de mon...

mini pizza asperges/saumon fumé

mini pizza asperges/saumon fumé

Alors en ce moment c'est la cuisine des placards! du coup ici on a : une pâte feuilletée du concentré de tomates en tube (je trouve ça plus pratique, au moins ça ne sèche plus dans le fond de la boîte au frigo!!) un reste de saumon fumé un petit bocal...

velouté de cèpes sur lit de crème de marrons à la truffe

velouté de cèpes sur lit de crème de marrons à la truffe

1 gousse d'ail 2 échalotes 1 cs de persil haché 20 cl de crème liquide 20 cl de bouillon de volaille 50 g de beurre 400 g de cèpes Bien nettoyer les cèpes en éliminant la partie terreuse et en les frottant (j'utilise une brosse à ongles humidifiée). Escaloper...