Moulin Maurice
J'ai eu le plaisir et le grand honneur d'avoir le Moulin de Maurice comme partenaire! Ils m'ont gentiment offert un lot d'assortiments de farine que j'ai pu tester, d'ailleurs il manque le paquet de farine T55 sur la photo! je l'ai fini hier! Vous ne manquerez pas d'avoir des recettes de pain avec ces délicieuses farines que Philippe MAURICE et sa femme fabriquent eux-même!
Sur leur site ils racontent l'histoire du moulin,la fabrication de leurs produits mais aussi donnent de bons conseils quand à la façon de faire son pain, les bienfaits, et leur boutique!
Si vous voulez de la farine de qualité, fabriquée artisanalement c'est là qu'il faut aller commander! vous ne serez pas déçus! la texture et la saveur du pain s'en trouvent totalement différentes et bien meilleures!
Merci encore à Philippe et sa femme Marie-Claire!