750 grammes
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entrees

camembert pané

camembert pané

un camembert des cacahuètes salées enrobées du parmesan 1 oeuf battu Mixer ensemble le parmesan et les cacahuètes. Battre l'oeeuf à l'aide d'une fourchette. Y tremper le camembert puis le tremper dans la chapelure. Mettre dans un plat allant au four....

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bourse aux 3 fromages

bourse aux 3 fromages

Pour 4 personnes: du camembert une bûche de chèvre (les 3/4) un pot de crème de roquefort 1 sachet de 8 feuilles de brick Mettre une feuille de brick l'une sur l'autre. Couper les fromages en petits morceaux et les placer au milieu des feuilles de brick,...

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concombres à la feta

concombres à la feta

4 cs d'huile 2 cs de vinaigre balsamique sel, poivre 1 concombre 1 fromage de brebis feta Préparer la vinaigrette avec l'huile, le vinaigre balsamique, saler et poivrer. Couper ensuite en fines rondelles le concombre et le fromage de brebis en petits...

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chou rouge vinaigrette

chou rouge vinaigrette

1 chou rouge vinaigrette: 4 cs d'huile de tournesol 2 cs de vinaigre à l'échalotte 1 cc d'échalotte en poudre 1 cc d'herbes pour salades 1 cc de moutarde sel, poivre du moulin Préparer une vinaigrette avec les ingrédients prévus à cet effet, puis y mettre...

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pain de la mer

pain de la mer

Pour 6 personnes : 3 oeu fs 1 tasse d'huile 1 tasse de lait 7 cuillères à soupe de f arine 1 sachet de levure 100 g de chair à surimi 100g de bâtonnets au saumo n Travaillez les oeufs, l'huile, le lait, la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez...

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