Popote de petit_bohnium

Ou comment réutiliser les restes d'une raclette! Hier soir nous sommes rentrés très tard d'un apéro, il était presque 22 heures et comme en ce moment je ne suis pas très en forme, j'évite de passer 3 plombes debout en cuisine! J'avais sorti du pain du...

J'avais envie de viande hier, un bon sauté de porc! Ce fut une pure merveille! moi qui ne suis pas très porc car je trouve que c'est une viande qui est trop sèche à mon goût, là cette fois ce n'était pas du tout sec! Miam!!!! Pour 6 personnes: 1 kg de...

J'ai emprunté à la bibliothèque le livre "Le cake show de Sophie" , j'ai trouvé cette recette dedans! Pour 10 personnes: Base de cake: 3 oeufs 160 g de sucre en poudre 150 g de farine avec poudre incorporée (ou 150 g de farine + 1/2 sachet de levure)...

Voici une recette que je n'avais pas réalisé depuis 5 ou 6 ans! Et pourtant, qu'est-ce que c'est bon!! Il n'y a pas de doute! je les préfère fait maison! Pour 8 personnes: 1 kg de pommes de terre cuites à l'eau 3 jaunes d'oeufs 2 oeufs entiers un peu...

Pour le tour en cuisine n°18, je suis tombée sur le blog de Joëlle, doc je devais choisir une recette sur son blog et la tester, mon choix s'est tout naturellement porté sur ses Bouchées Moelleuses aux tomates séchées et Origan, franchement on a adoré!...

Pour un apéro improvisé j'ai réalisé cette recette, c'est rapide, simple et bon! par contre je pense que la prochaine fois je laisserai les fromages congeler un peu si je veux qu'ils gardent leur forme d'origine car là ils ont fondu à la cuisson et se...

Une petite verrine réalisée hier pour le dessert car à partir de cette semaine tous les jeudi ma maman se joint à notre tablée le jeudi soir alors comme une maman c'est sacré, je lui fais donc honneur! Voici une verrine toute simple à réaliser, qui a...

J'avais un reste d'une bouteille de champagne toute éventée dans le frigo, et comme je déteste jeter je m'en suis servie pour en faire une base de sauce! et ce fut un vrai régal!! Pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet 200g de lardons fumés 15 cl de crème...

Ou Voici comment faire un goûter en quelques minutes! Il faut: une pâte feuilletée la moitié d'un pot de pâte de speculoos crunchy On étale la pâte on badigeonne de pâte. On roule. On place au congel 10 minutes. On préchauffe le four pendant ce temps...

Un idée d'amuses-bouches faciles et rapides à faire! Pour un apéro improvisé! Pour 8 bonbons: 8 feuilles de brique 2 crottins de Chavignol 8 tranches de jambon cru fumé Préchauffer le four à 180°C. Couper les crottins en 4 parties. Enrouler chaque morceau...