Popote de petit_bohnium

Voici une petite merveille que j'ai réalisé ce week-end! C'est simple, rapide et bon! des pommes de terre vitelotte un bain de friture de la fleur de sel Eplucher, laver et couper vos pommes de terre en lamelles très fines. Les plonger dans un pain de...

Il me restait de la chantilly réalisée pour la whoopie day de mercredi, et comme je déteste jeter, j'ai du improvisé un petit dessert pour mes petits gourmands hier soir! Pour la recette de la chantilly, vous la trouverez là ! Donc il faut pour 4 verrines:...

Cette recette m'est venue comme ça hier en regardant mes derniers arrivés à la maison, mon dernier achat était mes bocaux! Donc voici une petite recette improvisée: Pour 6 petits bocaux: une boîte de canard confit (pour ma part c'était des manchons) 2...

J'ai eu récemment un commentaire me demandant si je savais cuisiner autre chose que des knackis, la réponse se trouve dans mes nombreuses recettes postées ici! Je cuisine en fonction des goûts de mes enfants et surtout en fonction de ce que j'ai sous...

Hier c'était la journée des Whoopies! J'ai donc repris la pâte de base là! Pour l'intérieur j'ai voulu faire quelque chose de léger, d'aérien! Pour le fourrage: 25 cl de crème liquide entière très froide du sirop d'érable (selon goût) de l'arôme pain...

Ma coupine Petite Etoile organise tous les 1er mercredi de chaque mois le whoopie day! Kesako? me direz-vous! Et bien il s'agit de réaliser chaque permier mercredi du mois ce genre de petits gâteaux fourrés à la crème ou autre chose : Donc aujourd'hui...

Pour accompagner mes beignets de courgettes j'ai eu l'idée de faire cette petite chose qui fut super sympa à manger et terriblement agréable en bouche! Pour 6 bocaux: 6 knackis au jambon 4 oeufs 25 cl de crème fraîche épaisse un peu de lait sel, poivre...

Il y a deux ans j'avais déjà posté la recette ici, donc je ne vais pas la retranscrire! Mais voici tout de même les photos!

Pour mardi gras j'ai eu envie de faire des beignets sucrés mais aussi salés! et justement j'avasi de belles courgettes dans mon réfrigérateur alors hop, au boulot PB! 3 belles courgettes 3 oeufs 100 g de farine 1/4 de l de lait un peu d'herbes de provence...

Dans quelques semaines mon blog fêtera son troisième anniversaire!! Pour l'occasion, j'ai envie de vous faire gagner quelques cadeaux! Pour cela, il faut: être inscrit à la newsletter (et ne pas se désinscrire!), je vérifierai! Ecrire un com pour dire...