Nouilles sautées aux crevettes

Publié le par petitbohnium

Nouilles sautées aux crevettes

Aujourd'hui nous fêtons le Nouvel An Chinois! pour cette occasion, j'ai réalisé ce plat très facile à réaliser et vraiment délicieux qui nécessite que 4 ingrédients et pas un de plus!

C'est vraiment un régal et ça amène l'orient dans votre assiette!

Pour 6 gourmands :

1 paquet de 250 g de nouilles chinoises

1 bocal de légumes shop suey

1 barquettes de petites crevettes roses décortiquées (125 g)

1 petit flacon de sauce soja

Cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet, égoutter et réserver.

Pendant ce temps égoutter et rincer les légumes et les faire revenir dans une sauteuse ou un wok avec un filet d'huile végétale avec les crevettes pendant une dizaine de minutes environ.

Ajouter un peu de sauce soja à ce mélange puis ajouter dans la sauteuse les pâtes et le reste de sauce soja. Bien mélanger le tout et laisser mijoter encore une dizaine de minutes en mélangeant bien.

Verser dans un plat et servir bien chaud.

Bon appétit!

Publié dans cuisine asiatique

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