Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
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On a eu une envie de pizza, et comme ça faisait un certain moment que je n'en avais pas fait, ce fut chose faite.
Celle-ci est celle de monsieur qui s'est régalé, il n'en a pas laissé une miette !
En ce moment avec la chaleur, je ne passe pas beaucoup de temps en cuisine, là j'ai fait une exception en allumant le four le temps de cuire les pizzas. Je n'ai pas encore testé au air fryer car il faudrait que je cuise la pâte en plusieurs fois, vu la grandeur de mes bacs, une pizza comme ça ça ne rentre pas dedans.
Pour 1 gourmand :
4 cs de sauce tomate basilic pour pizza
1 pâte à pizza
1 belle tomate
14 tranches de chorizo doux
1 cc d'origan séché
75 g de mozzarella râpée
planche à pizza de mon partenaire Panibois
Préchauffer le four à 210°C.
Dérouler la pâte à pizza sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
Y étaler la sauce tomate.
Laver la tomate, la couper en tranches et la disposer sur la pizza.
Ajouter le fromage râpé puis les tranches de chorizo et terminer en saupoudrant d'origan.
Enfourner pour 16 à 17 minutes en surveillant la cuisson.
Servir bien chaud sur la planche à pizza.
Bon appétit !
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