mini tartelettes jambon/curry/oignon

Il me restait un peu de la préparation précédente, alors j'ai décidé d'en faire de mini tartelette pour compléter cet apéro!

dont il vous faut :
1 oeuf
2 cs de lait
3 cs de crème fraîche
poivre du moulin

des oignons hachés et frits
du curry
du jambon en dés
1 pâte feuilletée

Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec le lait et la crème. Bien battre l'ensemble et poivrer.

Découper de petits cercles dans une pâte feuilletée à l'aide d'un emporte pièce, pour ma part j'en ai pris un avec des formes ciselées car je trouve cela plus joli.

Y mettre dessus de la préparation à l'oeuf.

Parsemer de préparation curry/oignon/jambon.

Faire cuire à four chaud 180°C environ 10 minutes.