de la crème allégée pour moi et un tit reste de foie gras poivre sel et voilà!! j'ai laissé des grumeaux (comme zhom appelle ça) de foie gras car j'aime bien!!

de la chair à saucisse de la crépine du foie gras des galettes de polenta Faire chauffer la polenta comme indiqué sur l'emballage du produit. Moi je l'ai fait au four 10 minutes à 180°c. Ensuite bien rincer la crépine, et bien l'étaler, mettre dessus...

Alors dans le wok j'ai mis: des pommes de terre qu'il me restait de la veille cuites à l'eau une saucisse de Morteau cuite des lardons à faire mijoter doucement... miammmm!!!

Alors pareil, je suis en train de vider mon frigo! Alors dans chaque ramequin j'ai mis: 3 oeufs de caille des morceaux de jambon blanc des petits carrés de fromage à raclette (il me restait deux tranches pour 3 ramequins) de la crème liquide sel et poivre...

Alors en ce moment c'est la cuisine des placards! du coup ici on a : une pâte feuilletée du concentré de tomates en tube (je trouve ça plus pratique, au moins ça ne sèche plus dans le fond de la boîte au frigo!!) un reste de saumon fumé un petit bocal...

Alors pour la purée, c'est du surgelé! faut faire comme indiqué sur la paquet!! Pour la recette des paupiettes de veau, voici ma recette: Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 paupiettes de veau farcies - des pruneaux (j'en ai mis à peu près une quinzaine)...

Pour le velouté de potiron: (recette pour 6 personnes) - 800 g de potiron - 1 oignon - beurre - 1 boîte de châtaignes entières -sel, poivre Préparation : Faire revenir l'oignon coupé grossièrement dans le beurre au fond d'une cocotte. Ajouter le potiron...

1 gousse d'ail 2 échalotes 1 cs de persil haché 20 cl de crème liquide 20 cl de bouillon de volaille 50 g de beurre 400 g de cèpes Bien nettoyer les cèpes en éliminant la partie terreuse et en les frottant (j'utilise une brosse à ongles humidifiée). Escaloper...