Salade de boulgour aux crevettes
J'aime beaucoup ce genre de salade, et je félicite mon papa pour sa déco, je lui ai donné les ingrédients pour réaliser cette salade et il m'a sorti ce joli plat! Suis super fière! je n'aurais pas fait mieux!
Une délicieuse salade!
Pour 6 gourmands :
500 de boulgour
1 barquette de petites crevettes roses
15/20 radis roses en rondelles
1/2 concombre en rondelles
aneth
sel, poivre
vinaigrette au citron : jus de citron, huile d'olive, sel, poivre, moutarde
Cuire le boulgour comme indiqué sur le paquet la veille. Réserver au frais.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Assaisonner et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Bon appétit!