Emincés de poulet à la moutarde et paprika au Cookéo
Une recette vraiment savoureuse! La sauce reste assez liquide, vous pourrez l'épaissir avec de la sauceline.
Recette réalisée au Cookéo!
Pour 4 gourmands :
800 g d'escalopes de poulet
1.5 cs de moutarde de Dijon
15 cl de fonds de veau
1 cs de paprika en poudre
300 ml de crème liquide
2 oignons moyens
1 cs d'huile d'olive
sel, poivre
En mode dorer, faire revenir les oignons émincés.
Ajouter ensuite le reste des ingrédients et cuisson sous pression 8 minutes.
Servir bien chaud, pour nous ce fut avec de la purée de pommes de terre maison.
Bon appétit!