Mini tartelettes pâte brisée au parmesan, bacon et leerdammer

Ces petites tartelettes sont également réalisée avec le reste de raclette de la veille pour être présente lors de mon apéro dinatoire. Elles ont eu beaucoup de succès!

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un bol, mélanger uniformément un oeuf, la moitié d'un pot de Philadelphia, un peu de lait, sel, poivre.

Placer la pâte dans un moule en silicone pour mini tartelettes, piquer les fonds de pâte avec une fourchette.

Placer dans chaque empreinte des morceaux de bacon et des dés de leerdammer.

Mettre dans chaque empreinte 2 cc de préparation à l'oeuf.

Cuire 20 minutes en surveillant la cuisson.

Servir bien chaud.

Bon appétit!