750 grammes
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Popote de petit_bohnium

Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

un apéritif "Feuilles en fête"!

un apéritif "Feuilles en fête"!

Il faut donc un très bon vin mousseux, et des "feuilles en fête"! Mais c'est quoi ça??? Et ben c'est ça: Alors on prend, une flûte, on y verse le vin mousseux puis la feuille de son choix! Cela nous donne un vin pétillant avec un léger goût de fruits...

Un poisson compagnon!

Un poisson compagnon!

Avec le gigot j'ai servi des haricots verts et au beurre avec des pommes noisette. Je me suis amusée à faire un joli poisson avec mon plat d'accompagnement!

assiette de Pâques

assiette de Pâques

Pour ceux qui n'aimaient pas les carottes j'avais servi une assiette d'oeufs durs et de très fines tranches de rosette!

carottes râpées aux graines de sésame

carottes râpées aux graines de sésame

Une petite entrée pleine de fraîcheur et toute légère! Pourquoi des carottes? Bah pour le lapin de Pâques Pardi! Pour une dizaine de personnes: 2 kg de carottes du persil frais de l'ail frais des graines de sésame 1/2 citron sel, poivre Râper les carottes...

Gigot d'agneau au miel et thym

Gigot d'agneau au miel et thym

Une viande savoureuse à souhait avec sa sauce au miel et ses petites gousses d'ail confites! Un régal pour les papilles! Ingrédients (pour une dizaine de personnes) : Un gigot d'agneau (2kg500 environ) 500 g de miel liquide thym sec 1 tête d'ail frais...

Joyeuses Pâques 2011!

Joyeuses Pâques 2011!

Voici ma table pour Pâques! Je la voulais printannière, féminine, et colorée! Je suis plutôt fière du résultat après environ deux heures de travail!

Mini Muffins au chocolat blanc

Mini Muffins au chocolat blanc

Pour le goûter d'aujourd'hui je me suis amusée à faire ces petites merveilles: Pour une quarantaine de mini muffins: 300 g de farine spéciale gâteau 100 g de sucre 1 pincée de sel 100 g de chocolat blanc 25 cl de lait 2 oeufs 75 g de beurre fondu des...

oeuf cocotte au leerdammer

oeuf cocotte au leerdammer

Voici une petite entrée qui saura ravir petits et grands! Pour chaque gourmand: 1 ramequin 1 oeufs 1 petite tranche de Leerdammer 1 cs de crème fraîche à 3% sel, poivre Dans chaque ramequin mettre une couche de petits cubes de Leerdammer. Casser l'oeuf...

Agneau Pascal

Agneau Pascal

Ce week-end nous fêtons Pâques, mais bon, à la maison on est déjà dedans et cette semaine est pour moi l'occasion de concocter à ma petite famille des recettes sur ce thème! Voici un petit gâteau savoureux à souhait! Il se déguste avec un bon café au...

petits sablés sirpriziens

petits sablés sirpriziens

Je participe à un mini jeu sur ce forum Sirpriz. Il fallait faire une photo avec écrit sirpriz dessus, comme mon fort est la cuisine, j'ai choisi de faire des sablés! J'en ai donc fait avec des pépites de chocolat, des sablés goût coco et des sablés goût...