La Vie en Rou...ge

Je participe à ce concours sur ce blog

Il faut donc faire une recette rouge! Alors comme c'est le printemps, qu'on a envie de légèreté et de fraîcheur j'ai pensé à un dessert rafraîchissant!

Gelée de cranberries et sa couronne de framboise emprisonnée

Pour une personne:

25 cl de jus de cranberries

quelques framboises entières surgelées

1/2 cuillère à moka de agar agar

2 cs de sucre semoule

Dans une petite casserole, mettre le jus de cranberries, le sucre et l'agar agar. Porter le tout à ébullition.

Dans une verrine, y placer les framboises encore surgelées et verser dessus le liquide de cranberrries encore chaud. Laisser tiédir puis placer au frais quelques heures avant de déguster.

Voilà c'est prêt! Servir bien frais!

Comments

[lilimarti]

sympa et la photo aussi!

[Mathilde]

Félicitations, ta participation est bien prise en compte !Encore merci à toi ! =)

[mimimou]

tout est joli! Le nom de la recette, la photo, la couleur tout! bonne chance pour le concours ma chérie!

[Lili2509]

Bonne chance, ta recette est originale et colorée!une vraie recette de printemps!!bisousLili

[petite etoile]

Bonne chance pour le concours superbe recette hihi