Salade express

Nous avions un pique-nique de prévu, j'avais envie de changer du traditionnel sandwich jambon-beurre et du paquet de chips. Le soucis est que étant très affairée tout le week-end, il a fallu que je fasse avec les moyens du bord car aucune envie d'aller en plus aller faire les courses!

C'est prêt en quelques minutes!

Pour 4 à 6 gourmands :

3 œufs durs

1 boite de maïs

6 bâtonnets de surimi

1/2 barquette de tomates cerise

1 boule de mozzarella

3 à 4 cs de mayonnaise

Tout mélanger ensemble et servir de suite bien froide!

Bon appétit!