Salade de crudités à la mozzarella

J'ai réalisé cette salade lorsqu'on a eu les grosses chaleur, on adore ce genre de salade! c'est un vrai régal!

C'est tellement bon et rafraîchissant! 

J'ai allié ici 3 partenaires : O Frais, Sesaam et Melfor.

Je sais il y a pas mal de recettes de salades sur le blog mais ayant eu un partenariat avec des vinaigres et vinaigrettes, j'avoue que vous allez encore en voir passer.

Pour 2 gourmands :

1 sucrine

Un pot de billes de mozzarella de mon partenaire O Frais

1 tomate jaune, 1 tomate verte, 1 tomate rouge, 1 tomate orange de Marmande de mon partenaire O Frais

1/2 concombre

10 feuilles de basilic

1 cc de Mix Parfait Salade olé olé de mon partenaire Sesaam

2 cs de vinaigre côté Sud menthe basilic citron de mon partenaire Melfor

4 cs d'huile d'olive

sel, poivre

Laver la sucrine, les tomates. 
Enlever la base de la sucrine, et la détailler en lamelles. 

Enlever les pédoncules des tomates et les détailler en morceaux.

Eplucher et détailler le concombre en fines rondelles.

Egoutter les billes de mozzarella et les ajouter dans le saladier.

Tout ajouter dans un saladier, mélanger et assaisonner de sel, poivre, vinaigre et huile d'olive.
Bien mélanger et servir sans attendre.
Bon appétit!

Comments

[Plume et Prose]

Vous avez du vous régaler

[petitbohnium]

oh que oui

[Palmira]

Jamais goûté cette variété de Melfor mais cette salade est délicieuse!
Bonne semaine,
Palmira

[petitbohnium]

Franchement elle est au top!! on l'a encore dégusté il y a deux jours avec une autre recette! bonne semaine à toi aussi

[Silena]

Très sympa cette recette

[petitbohnium]

Merci ma belle

[thithoad]

une excellente salade
bonne fin de journée

[petitbohnium]

Merci ma belle Annyvonne!
bon dimanche!

[Yolande]

elle m'a l'air vraiment extra cette salade ! j'adore !

[petitbohnium]

Merci ma belle Yolande! bisous

[Assia]

C'est tout ce que j'aime avec ces grosses chaleurs. Bises

[petitbohnium]

Je suis comme toi!! bon dimanche, bises