750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Crème glacée cookie

J'ai réalisé cette crème glacée en l'aromatisant avec mon sucre Notes de Cookies, une glace très onctueuse, gourmande! on a adoré!

Si vous voulez ce sucre, je suis distributrice, j'ai un groupe Facebook Au pays des Saveurs (logo cookie).

Recette réalisé avec ma sorbetière à turbine!

Pour 4 gourmands :

250  g de mascarpone

4 jaunes d'œufs

20 cl de crème liquide entière

100 g de sucre Notes de cookies (je suis disttributrice)

des cookies

Mettre tous les ingrédients sauf les cookies dans le bol du Thermomix.

Mixer 8 minutes, 90 °C, sur vitesse 2.

Laisser refroidir la préparation, la mettre dans un grand bol, filmer et mettre 2 heures au frais.

Placer dans la sorbetière à turbine pour 30 minutes.

Remettre au congélateur jusqu'au moment de servir.

Servir avec des cookies entiers ou des brisures de cookies

Bonne gourmandise!

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A
Tous ses sucres sont intrigants. <br /> Où pouvons nous les retrouver ?
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P
Je suis distributrice en fait, pour les avoir il suffit de me demander par mail à petit_bohnium@hotmail.fr