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J'ai sauvé un panier anti gaspi de fruits, j'ai donc réalisé une salade de fruits avec les fruits qui étaient bien abîmés.
En plus on adore la salade de fruits. Bon aucune surprise, c'était bon, frais, parfait pour affronter la quatrième canicule.
Pour 2 gourmands :
1 kiwi
1 pêche plate
1 nectarine
6 abricots
1 orange
1 cs de jus de citron
1/2 sachet de sucre vanillé
1/2 cs de fleur d'oranger
Laver les fruits, et éplucher le kiwi. Détailler, le kiwi, la pêche plate, la nectarine et les abricots en petits morceaux.
Les ajouter dans un petit saladier avec le jus de citron. Presser l'orange et ajouter le jus de fruit dans le saladier avec le sucre vanillé.
Bien remuer, filmer et conserver au frais pendant 2 heures minimum.
A déguster bien frais.
Bonne gourmandise !