crème de speculoos
1 pot de mascarpone
1 sachet de speculoos
8 cs de fromage blanc 0 %
2 cs d'aspartame en poudre
Garder 4 biscuits pour la déco.
Mixer les speculoos, puis y ajouter le mascarpone et le fromage blanc. Sucrer avec l'aspartame puis mixer le tout ensemble jusqu'à ce que ça soit homogène.
Mettre dans des récipients. Saupoudrer dessus de la poudre de speculoos réalisée avec les gâteaux restants puis mettre au frais jusqu'au moment de servir!