Depuis 6 générations, nous donnons du “bonheur” aux italiens.
Notre mission est de diffuser la culture du riz et du risotto dans le monde, à travers des innovations constantes visant à l'adapter aux exigences du consommateur moderne.
A votre service
Notre objectif est la satisfaction totale du consommateur : chez Riso Gallo, nous identifions et analysons vos besoins. Forts de notre expérience et de notre collaboration avec des
centres d'expérimentations spécialisés, nous développons les meilleures variétés de riz afin de satisfaire la demande du marché à travers la création de produits de première qualité,
sains et savoureux, mais aussi faciles et rapides à préparer.
Recherche et développement
Technologie, recherche et qualité du service du consommateur : tels sont les points forts qui ont toujours caractérisé la philosophie d'entreprise de Riso Gallo.
Qualité
A côté du système HACCP (contrôle aléatoire des points critiques), adopté par Riso Gallo dès 1998 afin de garantir la sécurité et l'hygiène des denrées alimentaires, l'entreprise opère
selon son propre Système Qualité, certifié conforme aux normes UNI EN ISO 9002, ce qui lui permet de garantir un service régulier et efficace, ainsi que des produits sûrs et de très haute
qualité. Par ailleurs, Riso Gallo a obtenu la certification « BioAgriCert » pour sa gamme de riz biologiques.
Assortiment complet
Riso Gallo propose un assortiment large et complet afin de répondre à toutes les exigences : du riz à cuisson rapide au riz raffiné, en passant par le riz exotique ou traditionnel…
il s'agit toujours d'un produit naturel, de qualité contrôlée, et délicieux.
Afin que tous nos produits arrivent sains et naturels sur votre table, Riso Gallo n'utilise pas d'organismes génétiquement modifiés (O.G.M.).
Leur Histoire:
Riso Gallo est une des plus anciennes industries rizicoles italiennes.
Créée à Gênes en 1856, elle démarre avec l'ouverture d'un site où l'on traitait du riz « paddy » de provenance étrangère avant son exportation en Amérique du Sud.
Le succès obtenu et l'expérience acquise dans le secteur conduisirent bientôt les propriétaires, Frugone et Preve, à s'intéresser aux cultures italiennes. C'est ainsi que le site génois
fut transféré tout d'abord à Novare, puis à Robbio Lomellina, au cœur même de la région rizicole italienne.
Dans le même temps, un autre site ouvrit ses portes en Argentine, afin de faire face aux exigences du marché sud-américain. C'est d'ailleurs en Argentine que naquit la
dénomination Riso Gallo (Arroz Gallo).
A cette époque où l'illettrisme était encore assez répandu, l'entreprise adopta des symboles d'animaux pour identifier les différentes variétés de riz : la girafe, le tigre, l'aigle,
l'éléphant et le coq avaient donc leur place d'honneur sur les paquets. Très vite, le coq qui représentait le riz de meilleure qualité devint l'emblème de l'entreprise elle-même.
Je vous conseille vivement de vous fournir chez eux car pour avoir réalisé
une recette de risotto qui sera publiée le Mardi 10 Juillet je peux vous garantir que avec ce riz là, le risotto n'a plus rien à voir, ce fut une pure merveille!! D'autres recettes vont
d'ailleurs très prochainement suivre!
Je remercie donc vivement ce nouveau partenaire de la qualité de ses
produits, je suis très heureuse de pouvoir cuisiner avec de tels produits!
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