Papillote de Poulet au bacon (3.5pts)
Avec cette recette mon mari m'a demandé si j'étais sûre de ne pas me faire anarquer? Pour lui ce plat n'est pas un plat de régime... et ben si!!!! nananèreuuhhh! Il m'a demandé de présenter cette viande pour nos convives lors de l'anniversaire de ma puce... pourquoi pas! c'est facile, simple à préparer et rudement bon!!
Par personne:
1 escalope de poulet
2 tranches de bacon
1 cs de crème fraîche à 4%
1 cc de moutarde
sel, poivre
thym
Mettre l'escalope de poulet dans une feuille d'aluminium, saler, poivrer, parsemer de thym.
Etaler la moutarde et la crème dessus.
Place le bacon sur le dessus.
Fermer la papillote hermétiquement.
Mettre au four préchauffé à 210°C pendant 20 minutes.