Top articles
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Cakes pop chèvre noisettes - Foodista Challenge #107
Quand j'ai vu le thème du défi de la Foodista Challenge, j'avoue que je n'ai pas sauté de joie car je déteste ces bouchées, et ma famille n'aime pas non plus... mais j'ai trouvé une parade à ce défi et là bingo, tout le monde a mangé! en fait ce qui nous...
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Un délice au chocolat
Voici un gâteau tout léger en bouche, un vrai petit nuage chocolaté. J'ai réalisé ce gâteau dans le cadre du défi anniversaire de novembre organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs, j'annonce que c'est la dernière recette...
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Salade d'endives, thon et oeufs durs
J'ai réalisé cette salade mi mai, j'ai pas mal d'avance sur le blog. Cette salade a été réalisée un soir, une recette totalement improvisée avec ce que j'avais. Mon mari me tannait pour avoir une salade d'endives, il adore ça et c'est vrai que ce n'est...
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Macarons d'Halloween (marron-framboises)
Voici de délicieux macarons dont la recette est de Frédéric, de la saison 5 du meilleur pâtissier avec qui nous avons eu récemment un cours avec ma puce. J'ai gagné cela grâce à Cuisine Ixina Saran. Ces macarons étaient délicieux! Donc voilà, j'ai refait...
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Gratin de pommes de terre de grand-mère - Compile Moi Un Menu
Voici un délicieux gratin, façon grand-mère avec des aliments simples, cuit lentement au four. Un délice! Avec cette recette je participe au défi du mois de mars sur Compile Moi Un Menu qui a pour thème "Pour fêter grand-mère, enfilons son tablier!" dont...
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Moelleux au chocolat, coeur Nutella au Cake Factory
Ces moelleux sont juste divins!! quand j'ai vu passer la recette, que vous pouvez retrouver ici, je me suis dit qu'il fallait que je les teste pour mes gourmands qui étaient malades à ce moment-là, un bon goûter bien réconfortant! Ils n'en ont fait qu'une...
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Cake croque au cheddar
Ce cake croque est tout bonnement divin, c'est gourmand et pour les végétariens, c'est idéal! Il n'y a que peu d'ingrédients et c'est très vite prêt! Délicieux avec une salade de mâche! J'ai utilisé mon moule tablette, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour...
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Tortilla à la raclette
Cette recette a été réalisée lors d'un lendemain de raclette, il n'y avait plus assez pour refaire une raclette mais assez de restes pour réaliser cette tortilla. Avec une salade c'était parfait pour un soir! Pour 4 à 6 gourmands : 2 grosses pommes de...
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Tresse feuilletée chocolat coco
Voici une recette qui utilise très peu d'ingrédients, rapide à faire, peu chère, parfaite pour les goûters ou les desserts à improviser à la dernière minute! De plus c'est ultra méga bon! Pour 4 à 6 gourmands : 1 pâte feuilletée pur beurre 1 tablette...
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Tortilla aux oignons
Voici une recette très rapide à réaliser avec un reste de pommes de terre cuites à l'eau! Nous nous sommes vraiment régalés! C'était super top! et réalisé dans mon moule tablette! Pour 8 gourmands : Une dizaine de pommes de terre moyennes cuites à l'eau...
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Croque cake au nutella
J'avais envie de faire un goûter pour les enfants un mercredi où je ne travaillais pas, si, si ça arrive! Je n'ai pas pu le goûter mais d'après les enfants c'est extrêmement bon et délicieux! C'est le meilleur des cakes! En même temps, y a pas de secret!...
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Kebab de poulet
Cela faisait un petit moment que j'avais en tête de réaliser cette recette, on s'est vraiment régalé! C'était super bon et facile à préparer! Si il vous reste de la viande comme moi, et bien gardez-la! j'ai une recette avec qui paraîtra demain sur le...
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Crèmes dessert chocolat et biscuits cacao à la Multidélices
Ces petites crèmes ont toujours beaucoup de succès. Elles sont onctueuses à souhait et bien parfumées! On les adore! Pour 6 gourmands : 200 g de chocolat au lait fourré biscuits cacao 400 g de lait concentré non sucré entier 20 cl de crème liquide 30%...
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Nectiflette
Ce plat était vraiment super bon et ça change un peu du reblochon, un vrai délice! A servir avec une bonne salade verte ! Pour 4 gourmands : 800 g de pommes de terre 1 oignon 20 cl de crème liquide à 4% mg 400 g de Saint Nectaire Fermier 200 g de lardons...
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Panna cotta tête de mort coco et son topping caramel au beurre salé
Demain c'est Halloween ! alors pourquoi ne pas présenter ce dessert pour l'occasion? c'est super facile à réaliser! Sans Thermomix il suffit de réaliser la recette à la casserole. C'était trop trop bon ! Pour 6 gourmands : 2 feuilles de gélatine 250 g...
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Wrap au saumon fumé
Recette trouvée sur l'application WW. Elle vaut 7 points par gourmand. C'est facile, rapide à manger, au top! Pour 1 gourmand : 2 tortillas de maïs 2 carrés frais 0% 2 tranches de saumon fumé 2 petites poignées de roquette 10 tomates cerise sel 1 cc de...
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Carrés gourmands au chocolat
Avec cette recette je participe à un défi sur l'un de mes réseaux sociaux "vous avez dit géométrie?" Je ne suis pas bien fière de l'allure de ces moelleux mais je n'arrive à rien en ce moment mais comme je voulais participer à ce défi avec ce moule que...
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Nids en chocolat de Pâques
Avec cette recette je participe au défi "Pâques" organisé par Alicia du blog Bal des Saveurs et Stéphane sur Recettes.de. Ces bouchées ont fait le bonheur de ma fille qui s'est régalé! Pour 30 bouchées : 125 g de pistoles de chocolat au lait 75 g de corn...
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Gâteau moelleux au chocolat blanc, framboises et pralines roses
J'ai réalisé ce gâteau pour les collègues de mon mari, ils sont en pleine campagne betteravière, mon mari fait des heures de dingue, on le voit deux heures par jour à la maison, alors je fais en sorte qu'il puisse emmener un peu de nous avec lui. Si vous...
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Choux farcis à la mousse de canard au Porto
Voici de délicieux choux, sublimés par la mousse de canard au Porto de mon partenaire Madrange. Un régal et cette recette est très économique! Parfaite pour les fêtes! Pour une douzaine de choux : 1 mousse de canard au Porto de mon partenaire Madrange...
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Flans de ratatouille à la moutarde
Ces petits flans sont un régal! Ils peuvent se manger chauds, tièdes ou froids! J'ai utilisé mon empreinte à mini muffins, si vous souhaitez la même, faites-moi signe! Pour une vingtaines de pièces : 1 grosse boîte de ratatouille 4 oeufs 20 g de Maïzena...
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Biscuit fondant au chocolat noir, coeur coulant Carambar
Ces bouchées sont juste merveilleuses!!! Un pur délice! Je les ai cuites dans mon empreinte mini-muffins, et le coeur coulant dans l'empreinte mini tartelettes. Si vous souhaitez les mêmes, contactez-moi! Pour 15 bouchées : Pour le biscuit au chocolat...
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Petits muffins aux deux chocolats
Recette trouvée ici! Cela fait des mi-cuits, hummmmm ce que c'est bon! Réalisés dans l'empreinte mini-muffins qui existe en deux tailles. Un petit clin d'oeil à Nadège qui m'a offert ce magnifique plateau pour mon versaire! je l'adore! Pour 16 mini muffins...
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Petits flans aux carottes et aux lardons
Ces petits flans sont super bons, bien parfumés. On les a dégusté avec une bonne salade d'endives, c'était excellent! Parfait pour un soir! Recette trouvée ici ! je l'ai modifié quelque peu! Pour 20 pièces : 65 g de crème fraîche épaisse à 7 % MG 65 g...
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Brioches surprise au chocolat
Mes enfants m'avaient fait une demande particulière pour le goûter alors la maman que je suis, s'est sentie obligée de répondre à leur exigence! Une petite recette sans prétention pour ce début d'année, simple, rapide mais surtout délicieuse! Pour 6 gourmands...