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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

Top articles

  • Bavarois fraises

    30 mai 2018 ( #Demarle, #gâteaux )

    Aujourd'hui c'est mon anniversaire! J'ai voulu mettre cette recette sur le blog pour cette occasion bien que nous l'ayons dégustée bien avant. Ce bavarois est délicieux, la mousse est gourmande, fruitée! J'adore! en plus c'est mon fruit préféré! Ce moule...

  • Risotto Knacki moutarde au Cookéo

    16 mars 2018 ( #cookéo, #plat unique )

    J'ai trouvé cette recette sur l'application Cookéo, pour les puristes du risotto, c'est la façon de le préparer au Cookéo, donc appelez-le comme vous le souhaitez, pour ma part, le mot risotto ne me gêne en rien! C'est bon, les enfants adorent! et plat...

  • Courgettes au boeuf haché, à la vache qui rit au Cookéo!

    18 mars 2018 ( #cookéo, #plat unique )

    Alors j'avoue que si on reste à l'aspect du plat, ça ne met pas en appétit, mais une fois passé cela, on découvre une odeur délicieuse et sincèrement c'est juste à tomber! Même ma puce qui déteste les courgettes a mis 9/10!! Oui on se donne des notes...

  • Magret de canard séché au thym et au poivre

    31 décembre 2017 ( #apéro, #entrées )

    J'ai réalisé ce magret fumé pour le placer dans mon assiette entrée Terre/Mer que j'ai servie au Réveillon de Noël, c'est super bon! et tellement meilleur fait maison! J'en profite pour vous remercier à tous d'être là, présents sur le blog, un grand merci...

  • Cake à la confiture d'abricots, crème d'amandes et pralines roses

    29 juillet 2017 ( #Demarle, #gâteaux )

    J'ai réalisé dans la semaine de la confiture d'abricots au Thermomix, j'ai utilisé dans cette recette le demi pot que j'avais obtenu, quelques pralines roses que mes amis Micheline et Denis m'ont généreusement offertes, bon cette recette part directement...

  • Boeuf bourguignon au Cookéo

    19 janvier 2018 ( #plats de viande (boeuf), #cookéo )

    Je me suis offert le Cookéo, depuis le temps que j'en entends parler, et je suis bluffée par la simplicité de l'appareil et la cuisson parfaite des aliments! Parfait pour mes plats de viande sans avoir à salir mon vieux four qui commence à fatiguer. Cette...

  • Yaourts mûre cassis

    15 janvier 2018 ( #yaourts fait maison, #multidélices )

    J'ai réalisé ces yaourts à la Multidélices, la recette vient d'une amie, j'ai juste ajouté un ferment en plus car je les voulais très fermes, ils ne l'étaient pas mais sont très bons! pour des yaourts fermes, je dois encore travailler à chercher comment...

  • Tarte courgette chèvre au Cake Factory

    06 août 2019 ( #cake factory, #quiches - tartes salées - tourtes )

    Alors cette tarte est à tomber, bon je sais je dis souvent cela, mais je n'y peux rien. Je ne suis pas très à l'aise à l'écrit. Juste pour vous dire que le croustillant de la pâte feuilletée, le fondant du chèvre, le fumé du lardon, la douceur de la courgette...

  • Fondue gitane

    30 décembre 2016 ( #plat unique, #avec les potes )

    En ces périodes de fêtes, je recherchais quelque chose de pas trop lourd, qui ne plombe pas mon estomac qui se met à protester. J'ai trouvé exactement ce que je recherchais avec cette fondue gitane, tout droit sortie d'un de mes livres de cuisine! Nous...

  • Faux Banana Split

    11 juin 2017 ( #desserts, #cuisine express )

    Vous n'avez jamais entendu vos enfants "maman y a quoi au dessert? t'as fait quoi?" et là, oups, non je n'ai rien fait mais vu leurs jolis yeux brillants, je peux pas leur dire ça! hop en cuisine, préparation du dessert en 5 minutes! Et tadam! bah voilà...

  • Risotto saveur homard aux crevettes roses - Compile Moi Un Menu

    15 octobre 2021 ( #féculents, #plat unique )

    La photo ne rend pas justice au risotto qui était rose en fait, le kit est fushia. Il était tard le soir et je n'ai pas de super luminosité. On s'est vraiment régalé avec ce risotto! en plus très facile à réaliser! Je suis distributrice de ce risotto,...

  • Lentilles vertes du Puy, Saucisse de Morteau et Saucisses de Montbéliard

    21 mai 2017 ( #Thermomix, #plat unique )

    Mon amie Micheline m'a gentiment offert des lentilles qu'il a fallu que je sublime! Il me fallait un plat à l'image du produit! Bon d'accord le visuel n'est pas au top mais je peux vous assurer que le goût y est! Avec le Thermomix en plus 10 minutes de...

  • Petits cakes au parmesan, rillettes de thon au Philadelphia

    08 novembre 2017 ( #Demarle, #apéro )

    Ces bouchées ont eu un énorme succès lors de mon apéro dinatoire! C'est rigolo mes convives disaient les petites gaufres, non en fait il s'agit du moule carrés savarins de Guy Demarle qui est juste trop bien! Si vous le souhaitez, contactez -moi! Ces...

  • Velouté de courgettes au mascarpone au Thermomix

    14 octobre 2021 ( #Thermomix, #soupes - potages - veloutés )

    On parlait de recettes qu'on allait faire avec mes sœurs, lorsque l'une a dit qu'elle allait faire un velouté de courgettes et comme j'en avais 2 à passer, j'ai donc tenté cette recette que j'ai trouvé sur l'application sur Cookidoo. Je l'ai agrémentée...

  • Médaillons de filet mignon, sauce au poivre au Cookéo

    18 mars 2021 ( #cookéo, #plats de viande (porc) )

    J'ai réalisé cette délicieuse recette dans le cadre du défi culinaire "anniversaire" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs. J'en profite pour souhaite un joyeux anniversaire à Emmanuelle du blog Aux délices de Manue...

  • Pancakes à l'américaine au Thermomix

    21 novembre 2021 ( #Thermomix, #pour le goûter )

    Le dimanche on adore manger des pancakes! et là sur l'application Cookidoo j'ai trouvé THE recette qui fait des pancakes épais et très moelleux! J'ai réussi à faire une photo avant que la pile ne soit toute mangée!! iil y en avait le triple au départ...

  • Pancakes au yaourt à la grecque

    25 mai 2019 ( #tout pour le café!, #cuisine express )

    De délicieux pancakes bien moelleux qui changent de ma recette habituelle. Ici les pancakes et nous c'est une grande histoire d'amour, d'ailleurs tout ce qui est américain on adore! Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Cooking Julia, il a fallu...

  • Financiers au chocolat Kinder

    12 mai 2018 ( #Demarle, #CHO-CO-LAT!!! )

    Je vous avais parlé sur le blog il y a quelques jours d'une recette sucrée qui allait apparaître, en fait je fais partie sur un groupe Facebook de tests de recettes entre blogueurs, et en mai il y a le thème salé que j'ai déjà réalisé en mai fais ce qu'il...

  • Chou-fleur au jambon de poulet et cheddar au Cookéo

    12 octobre 2021 ( #cookéo, #plat unique )

    Je me suis inspirée d'une recette sur le nouveau mémomiak "On fait quoi pour le dîner au robot cuiseur?". C'est moche en présentation, on ne va pas se mentir, en plus j'ai même pas utilisé de produit surgelé, j'ai suivi à la lettre pour les liquides,...

  • Baguettes au Thermomix

    10 avril 2021 ( #Thermomix, #boulange )

    Je suis partie en commençant la recette sur l'application Cookidoo et puis j'ai été prise d'un malaise et ai du passer la journée et la soirée alitée, laissant ma pâte gonfler près de la cheminée allumée. Du coup je vous met ma réalisation. Ces baguettes...

  • Rôti de porc au coca et topinambours au Cookéo

    19 novembre 2021 ( #cookéo, #plats de viande (porc) )

    Ce rôti était délicieux! il n'a fait qu'un repas, on s'est tous resservi tellement c'était bon! la sauce était sirupeuse à souhait! Il faut savoir que le coca une fois cuit devient une sorte de caramel et perd son goût de coca original, j'ai eu pas mal...

  • Poulet à l'ail au Cookéo

    12 mars 2021 ( #cookéo, #plats de viande (volaille) )

    J'avais acheté un poulet entier au moment où j'ai eu mon soucis d'électricité dans la cuisine, et là plus de four, mais le Cookéo fonctionnait encore, bon ça a été un vrai chantier car j'ai du cuisiner quelques jours sur la table basse dans le salon mais...

  • Pâte à tartiner au chocolat blanc

    13 mai 2017 ( #desserts, #CHO-CO-LAT!!! )

    Mes enfants adorent la pâte à tartiner, ils veulent en tester tout plein alors la maman que je suis s'exécute forcément! cette semaine nous tester la pâte à tartiner au chocolat blanc qui se conserve au réfrigérateur! Un délice! Nous l'avons dégustée...

  • Fraisier au Thermomix

    08 mai 2018 ( #Thermomix, #gâteaux )

    Voici mon tout premier fraisier, il n'est pas parfait mais je ne le suis pas non plus! pour la petite anecdote, j'ai oublié de mettre de la chantilly dans ma crème vanillé, du coup j'hésitais à le mettre au blog mais il a tenu au démoulage et il est merveilleusement...

  • Yaourts au lait de vache cru

    28 octobre 2021 ( #yaourts fait maison, #multidélices )

    Ces yaourts sont vraiment super bons, le lait cru fermier a une saveur incomparable! Il faut un peu plus de temps qu'avec le lait pasteurisé pour avoir des yaourts bien fermes. Je suis distributrice de ces sucres, si vous le souhaitez je peux vous faire...