Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Voici de mignons petits macarons! j'ai souhaité ici les garnir d'une seule et même ganache car au vu des quantités minimes que j'avais, il m'était difficile de doser et évaluer les quantités car j'ai reçu 4 mini macarons de chaque saveur et comme vous...
Ce fut le dessert préféré de ma fille lors de l'apéro dînatoire que j'ai organisé, j'ai réalisé des bouchées apéritives salées et sucrées. J'aime beaucoup le rendu visuel de ce petit dessert, c'est super simple à réaliser et c'est frais en bouche! Les...
Depuis quelques mois je me suis abonnée aux paniers de légumes bio du Jardin de la Voie Romaine, si vous habitez Pithiviers ou les environs ou Beaune-la-Rolande, je vous invite à découvrir au plus vite cette association, à la roseraie vous trouverez une...
Depuis le temps que je voulais en réaliser un! je l'ai fait pour le spectacle d'école de ma fille, en fait j'ai trouvé la solution pour récupérer super vite mon plat! Je n'y ai pas goûté, pour la petite histoire je déteste la crème au beurre, et là il...
Je vous l'accorde ma photo n'est pas tip top mais c'est tellement bon que je ne peux pas ne pas publier la recette. La sauce était encore liquide, vous pourrez ajouter de la sauceline ou épaissir votre sauce à l'aide de farine ou Maïzena selon votre guise,...
Pardon pour la qualité de la photo , c'était juste avant de manger le dessert, les enfants étaient pressés de goûter les parfums de ces yaourts, j'en ai fait 3 pina colada, 3 caramel, 3 fraise/banane et 3 cerise! C'est super bon! Niveau texture, un peu...
Heu que dire? que c'est bon? facile à réaliser, que maintenant je peux faire à manger sans stresser? franchement je suis super contente du Cookéo, c'est un super gain de temps et vu le prix, c'est carrément rentable! j'ai payé presque aussi cher ma cocotte...
C'est en voyant le plat de lentilles aux saucisses de Montbéliard de Delphine du blog Oh la gourmande que j'ai eu envie de faire cette recette, je n'avais pas ces fameuses saucisses mais des diots qui sont savoureuses! Alors hop hop hop je me suis mis...
Alors, pourquoi vide frigo? parce que c'est bientôt les vacances et que je vide les stocks alors je fais avec ce que j'ai! Délicieuse salade, bien fraîche! Avec cette recette je vous annonce que je fais partie du jury du défi de cuisine de juin organisé...
Voici une recette de rôti de bœuf qui change un peu car on le mange souvent piqué à l'ail, du coup je ne suis pas fan du rôti de bœuf car je me lasse de manger la même chose. J'ai été impressionnée par la cuisson juste parfaite de la viande!! Impressionnant!...
Aujourd'hui c'est mon anniversaire! J'ai voulu mettre cette recette sur le blog pour cette occasion bien que nous l'ayons dégustée bien avant. Ce bavarois est délicieux, la mousse est gourmande, fruitée! J'adore! en plus c'est mon fruit préféré! Ce moule...
J'ai trouvé cette recette sur l'application Cookéo, pour les puristes du risotto, c'est la façon de le préparer au Cookéo, donc appelez-le comme vous le souhaitez, pour ma part, le mot risotto ne me gêne en rien! C'est bon, les enfants adorent! et plat...
Alors j'avoue que si on reste à l'aspect du plat, ça ne met pas en appétit, mais une fois passé cela, on découvre une odeur délicieuse et sincèrement c'est juste à tomber! Même ma puce qui déteste les courgettes a mis 9/10!! Oui on se donne des notes...
J'ai réalisé ce magret fumé pour le placer dans mon assiette entrée Terre/Mer que j'ai servie au Réveillon de Noël, c'est super bon! et tellement meilleur fait maison! J'en profite pour vous remercier à tous d'être là, présents sur le blog, un grand merci...
J'ai réalisé dans la semaine de la confiture d'abricots au Thermomix, j'ai utilisé dans cette recette le demi pot que j'avais obtenu, quelques pralines roses que mes amis Micheline et Denis m'ont généreusement offertes, bon cette recette part directement...
Je me suis offert le Cookéo, depuis le temps que j'en entends parler, et je suis bluffée par la simplicité de l'appareil et la cuisson parfaite des aliments! Parfait pour mes plats de viande sans avoir à salir mon vieux four qui commence à fatiguer. Cette...
J'ai réalisé ces yaourts à la Multidélices, la recette vient d'une amie, j'ai juste ajouté un ferment en plus car je les voulais très fermes, ils ne l'étaient pas mais sont très bons! pour des yaourts fermes, je dois encore travailler à chercher comment...
Alors cette tarte est à tomber, bon je sais je dis souvent cela, mais je n'y peux rien. Je ne suis pas très à l'aise à l'écrit. Juste pour vous dire que le croustillant de la pâte feuilletée, le fondant du chèvre, le fumé du lardon, la douceur de la courgette...
En ces périodes de fêtes, je recherchais quelque chose de pas trop lourd, qui ne plombe pas mon estomac qui se met à protester. J'ai trouvé exactement ce que je recherchais avec cette fondue gitane, tout droit sortie d'un de mes livres de cuisine! Nous...
Vous n'avez jamais entendu vos enfants "maman y a quoi au dessert? t'as fait quoi?" et là, oups, non je n'ai rien fait mais vu leurs jolis yeux brillants, je peux pas leur dire ça! hop en cuisine, préparation du dessert en 5 minutes! Et tadam! bah voilà...
La photo ne rend pas justice au risotto qui était rose en fait, le kit est fushia. Il était tard le soir et je n'ai pas de super luminosité. On s'est vraiment régalé avec ce risotto! en plus très facile à réaliser! Je suis distributrice de ce risotto,...
Mon amie Micheline m'a gentiment offert des lentilles qu'il a fallu que je sublime! Il me fallait un plat à l'image du produit! Bon d'accord le visuel n'est pas au top mais je peux vous assurer que le goût y est! Avec le Thermomix en plus 10 minutes de...
Ces bouchées ont eu un énorme succès lors de mon apéro dinatoire! C'est rigolo mes convives disaient les petites gaufres, non en fait il s'agit du moule carrés savarins de Guy Demarle qui est juste trop bien! Si vous le souhaitez, contactez -moi! Ces...
On parlait de recettes qu'on allait faire avec mes sœurs, lorsque l'une a dit qu'elle allait faire un velouté de courgettes et comme j'en avais 2 à passer, j'ai donc tenté cette recette que j'ai trouvé sur l'application sur Cookidoo. Je l'ai agrémentée...
J'ai réalisé cette délicieuse recette dans le cadre du défi culinaire "anniversaire" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs. J'en profite pour souhaite un joyeux anniversaire à Emmanuelle du blog Aux délices de Manue...
