Top articles
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Chou-fleur au jambon de poulet et cheddar au Cookéo
Je me suis inspirée d'une recette sur le nouveau mémomiak "On fait quoi pour le dîner au robot cuiseur?". C'est moche en présentation, on ne va pas se mentir, en plus j'ai même pas utilisé de produit surgelé, j'ai suivi à la lettre pour les liquides,...
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Pizza Nutella banane chamallow - Foodista Challenge#79
Le Foodista Challenge, est un défi culinaire qui a été créé par Stéphanie de Cuisine moi un mouton, le but étant de réunir les fous et folles de cuisine blogueurs ou non autour d’un thème imposé et pour le côté challenge 1 ou 2 contraintes sont imposées...
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Velouté de courgettes au mascarpone au Thermomix
On parlait de recettes qu'on allait faire avec mes sœurs, lorsque l'une a dit qu'elle allait faire un velouté de courgettes et comme j'en avais 2 à passer, j'ai donc tenté cette recette que j'ai trouvé sur l'application sur Cookidoo. Je l'ai agrémentée...
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Risotto saveur homard aux crevettes roses - Compile Moi Un Menu
La photo ne rend pas justice au risotto qui était rose en fait, le kit est fushia. Il était tard le soir et je n'ai pas de super luminosité. On s'est vraiment régalé avec ce risotto! en plus très facile à réaliser! Je suis distributrice de ce risotto,...
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Lentilles aux saucisses Diot au Cookéo
C'est en voyant le plat de lentilles aux saucisses de Montbéliard de Delphine du blog Oh la gourmande que j'ai eu envie de faire cette recette, je n'avais pas ces fameuses saucisses mais des diots qui sont savoureuses! Alors hop hop hop je me suis mis...
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Chausson à la tomate, basilic et mozzarella
Avec cette recette je participe au défi " Blog à l'honneur" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs. Ces chaussons étaient vraiment délicieux! un vrai régal! J'ai donc choisi cette recette sur le blog de Valérie : la...
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Yaourts au lait de vache cru
Ces yaourts sont vraiment super bons, le lait cru fermier a une saveur incomparable! Il faut un peu plus de temps qu'avec le lait pasteurisé pour avoir des yaourts bien fermes. Je suis distributrice de ces sucres, si vous le souhaitez je peux vous faire...
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Crêpes au petit lait au Thermomix
J'ai réalisé des fromages de chèvre maison, la recette est déjà sur le blog depuis un moment, du coup comme j'ai cuisiné 2 litres de lait de chèvre pour avoir 6 délicieux fromage frais, j'ai du petit lait à recycler! Ces crêpes étaient délicieuses et...
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Tiramisu sans oeufs
J'ai eu du monde à manger le jour pour le lendemain et j'étais en panne d'oeufs, pas possible de faire les courses puisque je ne peux pas conduire ni me déplacer comme je veux. Du coup je suis partie à la recherche d'une recette de dessert sans oeufs!...
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Terrine de surimi
J'avais du monde de prévu à manger à la quasi dernière minute, la veille pour le lendemain, je me suis inspirée de la recette de Yolande sur son blog Les petits plats de Patchouka, j'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo qui est quasi vide! Je la...
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Velouté de potimarron, lentilles corail et lait de coco au Thermomix
Ce velouté est très épais, si vous aimez la soupe plus légère, n'hésitez pas à ajouter de l'eau, remuer et servir. Nous l'aimons épaisse du coup cela ne nous a pas dérangé. C'est un velouté qui a un très bon goût d'automne, le mélange du potimarron, lentilles...
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Salade aux tomates jaunes, kaki et burrata
Voici la salade que j'ai réalisé pour moi un soir, je la voulais coloré, avec un côté sucré salé, avec une pointe d'amertume apporté par le radis violet. Cette salade était haute en couleurs, aussi bonne que jolie! Voici les salades que j'ai réalisées...
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Potage aux petits pois, topinambours et Boursin au Thermomix
Avec cette recette je participe au défi "anniversaire" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs. J'ai donc pioché cette recette sur le blog de Annyvonne : Les Délices de Thithoad à qui je souhaite un très bel anniversaire!...
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Rôti de porc au coca et topinambours au Cookéo
Ce rôti était délicieux! il n'a fait qu'un repas, on s'est tous resservi tellement c'était bon! la sauce était sirupeuse à souhait! Il faut savoir que le coca une fois cuit devient une sorte de caramel et perd son goût de coca original, j'ai eu pas mal...
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Pancakes à l'américaine au Thermomix
Le dimanche on adore manger des pancakes! et là sur l'application Cookidoo j'ai trouvé THE recette qui fait des pancakes épais et très moelleux! J'ai réussi à faire une photo avant que la pile ne soit toute mangée!! iil y en avait le triple au départ...
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Poulet entier au Cahors au Cookéo
J'ai réalisé cette recette pour un défi culinaire sur les réseaux sociaux dont le thème était le Beaujolais Nouveau ou le vin rouge. J'ai donc trouvé cette recette ici. Ce poulet est un régal! Par contre comme je le redoutais, 45 minutes de cuisson sous...
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Granité Virgin Mojito au Thermomix - Compile Moi Un Menu "Mettons-nous au vert"
Avec cette recette que j'ai trouvée sur l'application, je participe au défi de Compile Moi Un Menu qui a pour thème ce mois-ci Mettons-nous au vert choisi par notre marraine Manon "Les jolies framboises". Les organisatrices de ce jeu sont Nath « Une cuisine...
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Saumon et ses petites légumes en papillote
Voici une délicieuse papillote toute simple mais saine pour ce défi. Très vite réalisée, aussi vite que dégustée! Un délice! Avec cette recette je vous annonce que je fais partie du jury du défi "Papillotes" organisé par Stéphane sur Recettes.de. Il faut...
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Salade tiède de pommes de terre, tomates et pignons de pin
Avec cette recette je participe au défi "les salades" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs. J'ai donc pioché pour ce défi une recette sur le blog de Recettes de Jacre cette délicieuse recette que j'ai modifié quelque...
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Minis tartelettes, inspirations basques - Bataille Food #79
Avec cette recette je participe à la Bataille Food #79 dont la créatrice est Jenna du blog Bistro de Jenna et l’administratrice Valérie du blog 1.2.3. Dégustez. Voici la page Facebook de la Bataille Food. La précédente marraine de la Bataille Food #78...
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Pain cocotte au Kitchenaid
J'avais réalisé ce pain il y a très longtemps avec le Thermomix si ma mémoire est bonne, je suis tombée sur cette recette qui proposait de le réaliser avec le Kitchenaid, et oh purée comme il est bon ce pain, en plus c'est ultra rapide! en 1h50 montre...
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Tarte couronne chèvre, bacon, chèvre et miel
Avec cette recette je participe au défi des blogueuses du mois de mai organisé par Bellah sur sa page Facebok Bella's family. Il faut donc choisir une des recettes d'un des blogs présentés. Mon choix s'est arrêté sur cette recette issue du blog La malle...
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Pain de mie maison
Une amie m'a parlé de ce pain de mie, quand elle m'a montré sa photo, je l'ai trouvé sublime! Ma photo ne rend pas bien hommage à ce bon pain de mie, il était tard, j'ai peu de lumière le soir, et là il n'en reste plus une miette! nous l'avons vite mangé!...
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Conchiglioni farcis au bœuf - Bataille Food #78
Avec cette recette je participe au défi Bataille Food #78 dont le thème a été choisi par la marraine de ce tour "la gourmandise est un joli défaut" qui a choisi comme thème "La Pasta dans tous ses états". La précédente marraine de la Bataille Food #77,...
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Buddha Bowl de mars
C'est mon premier Buddha bowl, réalisé qu'avec des produits de saison! Avec cette recette je vous annonce que je fais partie du jury du défi "Sain et de Saison" organisé par Stéphane sur Recettes.de. j'ai donc opté pour un buddha bowl qui me permettait...