Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...
Ce flan est comme je l'espérais, il est aussi bon que je le voulais, pas trop sucré, frais avec deux textures en bouche, un vrai petit bijou pour le palais! A faire découvrir! J'ai trouvé la recette ici! Pour 6 gourmands : 1 boîte de lait concentré sucrée...
Alors cette recette a fait le bonheur de mon mari, et du mien aussi! à servir avec une bonne salade verte! Pour un œuf un peu moins cuit ne mettre que 15 minutes. Pour 6 paniers : 6 ronds de pain de mie de 7.5 cm de diamètre 6 oeufs moyens un peu de crème...
Moi qui adore le cheesecake je suis servie, rapide et super bon! Je suis aux anges avec cette recette! Réalisés dans le Cookéo! Pour 4 gourmands : 80 g de sablés spéculoos, émiettés 30 g de beurre fondu 160 g de fromage frais 80 g de sucre 70 g d'œufs...
Recette trouvé dans le livre les cakes de Sophie, j'ai juste modifié la quantité de cheddar, on adore ça ici! du coup si on m'en annonce, je veux le sentir! Un délice ce cake! très très gourmand! Pour 6/8 gourmands : 3 oeufs moyens 150 g de farine 1/3...
Alors ce gâteau de semoule est excellent! Facile à réaliser, il se démoule tout seul, on s'est régalé! Il a un bon goût vanillé et de caramel, la texture en bouche est juste extra! J'ai trouvé la recette ici ! Pour 6 gourmands : 3 œufs moyens 150 g de...
Voici une petite idée de toasts qui a fait son effet, j'ai pris ce que j'avais au frigo et ma foi, je suis assez contente de ce que j'ai présenté, c'était frais et super bon! Rapides à réaliser, c'est parfait pour présenter un apéro chic sans se prendre...
J'ai acheté récemment du lait ribot, avant de me rendre compte que la date de péremption était ultra courte, j'ai donc cherché une recette et suis tombée sur celle-ci. Un délice! c'est très frais! je suis fan de ce genre de recette! Une très belle découverte! Pour...
J'ai trouvé la recette sur le blog de la Popotte à Lolo. Ce flan est juste à tomber, franchement j'adore! Je me suis offert le moule spécial Cookéo, j'étais sceptique mais là cette recette m'a conquise! Essayez cette recette et dites-moi ce que vous en...
Et hop un autre Bubble tea! on adore ça ici et vous allez en voir passer d'autres! restez aux aguets! Ici on a la fraîcheur de la mangue qui vient se marier avec la saveur mentholée de cette infusion. Délicieusement rafraîchissant! Par gourmand : 6 cs...
J'ai totalement improvisée la marinade pour cette viande et franchement c'était trop trop bon!! on a tous les 4 surkiffé cette recette! un vrai délice, c'est doux en bouche, un peu sucré, un peu piquant, la viande est super moelleuse et parfumée! un vrai...
J'ai décidé de préparer un petit truc à l'apéro avec ce que j’avais dans les placards alors que nous recevions une amie, j'ai donc décidé de faire ceci et je peux vous dire qu'on a adoré! c'est prêt en une minute et c'est vraiment trop bon !! Pour 12...
Voici des croques monsieur improvisés avec ce que j'avais, on s'est littéralement régalé et ça change un peu du croque monsieur classique, du coup ça m'a donné envie de varier un peu cette gamme de recettes! Pour 4 gourmands : 8 tranches de pain de mie...
Un mélange explosif en bouche! Le pain d'épices apporte la touche sucrée, le fromage la douceur et la gelée le pep's! J'adore ce genre de canapés! Le fromage se mélange très bien avec le pain d'épices! C'était juste divin! Pour 12 canapés : 3 tranches...
Voici une autre idée de petits canapés, c'était super bon! Cela a un peu surpris au début du roquefort sur du pâté mais bon moi je connais déjà le pâté au Roquefort et c'est tellement bon que je trouvais dommage de gâcher le goût de cette charcuterie...
Ces petites tartelettes sont délicieuses et très faciles à réaliser! J'ai utilisé ici mon découpoir cannelé 5 cm et mon empreinte mini tartelettes. Si vous souhaitez l'un ou l'autre de ces articles, contactez-moi! Pour 30 pièces : 1 pâte feuilletée 3...
Alors ça, c'est une petite merveille! par contre il faut vraiment faire attention à la cuisson car la Saint Jacques est assez délicate! L'association du chorizo et de la Saint Jacques est vraiment exceptionnelle! ces saveurs terre/mer vous raviront le...
Ces petites tartelettes sont également réalisée avec le reste de raclette de la veille pour être présente lors de mon apéro dinatoire. Elles ont eu beaucoup de succès! Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol, mélanger uniformément un oeuf, la moitié...
Les enfants et moi adorons cet accompagnement! C'est notre péché mignon! C'est super bon! Et 4pp pour les régimeuses! Par parsonne : 1 épis de maìs Sel Beurre 15%MG Préchauffer le four à 180•C. Dans un carré d'aluminium, y mettre l'épis de maïs avec le...
J'ai réalisé ce plat lorsque mes parents étaient à la maison, de bonnes cuisses bien croustillantes à l'extérieur et fondantes dedans, un vrai délice, le tout sublimé par les épices de mon partenaire Sesaam! Un plat vraiment délicieux avec très peu de...
Ces mini tartelettes sont très simples à réaliser, et très rapides. Je les ai réalisées dans mon empreinte mini tartelettes, avec l'aide de mon découpoir 5 cm. Elles sont délicieuses! Pour 30 mini tartelettes : 1 pâte brisée 3 jaunes d'oeufs (reste des...
Aujourd'hui c'est la journée internationale des légumineuses. Pour cette occasion je tiens à vous présenter ces délicieuses galettes végétales qui sont super bonnes. Une recette prête en quelques instants. Pour 6 galettes : 1 paquet de préparation pour...
Pour un petit gourmand : 1 œuf 1 filet de lait 1 cc de fromage boursin ail et fines herbes Sel, poivre 1 petite pincée de gruyère râpé Thym séché Casser l'œuf dans un ramequin, le fouetter à la fourchette. Ajouter tous les ingrédients en remuant bien....
Pour 8 gourmands : 150 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 4 œufs 200 g de farine 1 sachet de levure 45 ml de jus de citron 1 yaourt Dans un saladier, travailler le beurre avec le sucre. Ajouter les œufs, le yaourt et mélanger. Ajouter le jus de...
Aujourd'hui c'est Mardi Gras! Pour cette occasion, voici une recette de délicieuses gaufres trouvée ici! Mmmm c'est gaufres sont délicieuses, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur! On s'est régalé! En plus la pâte est prête en moins...
Comme chaque année je réalise mes brochettes maison et comme chaque année j'entends des "hummm c'est trop bon!" franchement, cela revient à beaucoup moins cher, demande pas tant de travail que ça et c'est vraiment meilleur! Pour 4 gourmands : 750 g de...
