750 grammes
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toile silpat

Macarons façon galette des rois

Macarons façon galette des rois

Bonjour à tous et Joyeuse épiphanie! Quoi? des macarons? mais elle est folle?? et bien pas tant que ça! J'ai offert à ma fille le livre de Roxane et Louane, du meilleur pâtissier (Roxane hein!) et dedans se trouvait cette recette, comme c'est original...

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Mini galettes au café

Mini galettes au café

Avec les proportions ici vous aurez 4 petites galettes! Cette fois je les ai réalisées au café, parce que j'ai envie de changer, y en a marre de la frangipane, et toujours sans beurre! ça tombe bien car ici c'est la pénurie! J'ai utilisé ici la toile...

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Palmiers à la cannelle

Palmiers à la cannelle

Pour 16 palmiers : 1 pâte feuilletée 30 g de beurre demi-sel fondu 1 cc de cannelle en poudre 6 cs de sucre en poudre Préchauffer le four à 180 °C. Dérouler la pâte feuilletée. Mélanger la cannelle au sucre en poudre. La badigeonner de beurre fondu et...

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Sablés de Noël à la noix de coco

Sablés de Noël à la noix de coco

J'ai commandé ces petits emporte-pièces ici, c'est une petite entreprise qui crée des objets grâce à une imprimante 3 D! Je leur ai pris 4 emporte-pièces, vous en avez 3 ici, vous découvrirez le 4ème bientôt! Là ce sont des emporte-pièces en 2D, avec...

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Amaretti au Nutella

Amaretti au Nutella

Ces petites douceurs sont fondantes, bien chocolatées, un petit bonbon de gourmandise! Parfait en ce mois de fêtes! J'ai utilisé ici ma toile de cuisson SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 20 biscuits : 180 g de poudre d'amandes 250...

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