750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

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Steak Beurre Maître d'Hôtel/frites

Steak Beurre Maître d'Hôtel/frites

Un grand classique que je n'avais jamais réalisé! Mon mari et ma puce ont adoré! Et moi aussi! C'était simple mais si bon!! Par personne: 1 steak de boeuf 1 morceau de beurre maître d'hôtel sel,poivre frites surgelées ici Cuire le steak dans un peu de...

Velouté de feuille de chêne verte au Thermomix

Velouté de feuille de chêne verte au Thermomix

J'avais une salade dans le frigo qu'on ne se décidait pas à manger, je la voyait flétrir de jour en jour, ça m'a fendu le coeur alors hier j'ai attrapé la bête, je lui ai arraché le trognon, dépouillé les feuilles et hop rinçage et hop dans le momix qui...

Meringues goût Carambar {TMX}

Meringues goût Carambar {TMX}

La recette est la même que celle ci, seulement change le goût et la forme. Cette fois je les ai faite pour ma tite famille qui les a englouti en moins de deux! Ils m'en redemandent d'ailleurs! INGREDIENTS 130g de blancs d'oeufs (datant de plusieurs jours...

Mousse à la pâte à tartiner {TMX}

Mousse à la pâte à tartiner {TMX}

Il y a quelques jours je vous présentais la recette de la pâte à tartiner aux noisettes, j'ai décidé de m'en servir dans une mousse, ma tribu était super ravie! Pour 3 verrines: 3 blancs d'oeuf 3 cs de pâte à tartiner faite maison Mettre les blancs avec...

Soupe de laitue et asperges vertes {TMX}

Soupe de laitue et asperges vertes {TMX}

Une petite recette pour compléter l'apéro que j'ai servi à ma belle-soeur, oui je trouve que servir des verrines de soupe en hiver c'est la classe! Une bonne gorgée bien chaude! J'aime donc faire découvrir de nouveaux parfums. Cette soupe est juste parfaite!...

Iles flottantes aux asperges

Iles flottantes aux asperges

Cela faisait quelques années que j'avais envie de réaliser cette recette, voilà c'est fait! Bon cette recette est jolie, ça présente bien mais gustativement je n'ai pas été super super emballée, déjà, c'est une recette sûrement plus appréciée en été puisqu'elle...

Feuilletés roulés au chorizo {TMX}

Feuilletés roulés au chorizo {TMX}

Il y avait fort longtemps que je n'avais pas réalisé cette recette, depuis que j'avais fumé mon vieux robot,depuis je n'ai pas trouvé de robot aussi puissant, c'était sans compter mon tit momo, qui débite le chorizo plus vite que son ombre! Il va devenir...

Beurre persillé ou beurre maitre d’hotel au thermomix

Beurre persillé ou beurre maitre d’hotel au thermomix

Ma puce adore ce beurre, j'en ai réalisé un que j'ai congelé, je vais m'en servir très prochainement pour faire fondre sur un bon steak frites, j'ai hâte de lui faire goûter! J'ai trouvé la recette là! 100 g beurre filet de jus de citron persil 2 grosses...

Pâte à tartiner aux noisettes {TMX}

Pâte à tartiner aux noisettes {TMX}

Ici la pâte à tartiner nutnut ne fait pas bien longtemps, je suis donc à la recherche d'une recette s'y rapprochant, celle-ci n'est pas mauvaise mais nous sommes loin de la recette de la célèbre marque mais bon ça dépanne bien quand même et puis c'est...

Lait concentré sucré {TMX}

Lait concentré sucré {TMX}

Je m'éclate depuis que j'ai mon robot, je m'amuse à faire tout ce que j'ai l'habitude d'acheter, en plus ça me fait des économies et je suis fière d'annoncer que c'est du fait maison! Voici une recette sur laquelle je louchais depuis fort longtemps! J'ai...