plats de viande (volaille)

Voici un plat assez raffiné pour votre plat de Pâques, pas trop coûteux, ici j'ai mis du safran en filament mais vous pouvez le remplacer par une dosette ou deux de safran à la place. Ce plat a eu beaucoup de succès! Je l'ai servi avec une polenta crémeuse...

Nous avons adoré ce plat, il a un équilibre parfait entre les légumes, le riz et la viande! De plus sa sauce toute légère mousseuse est un pur régal! J'ai utilisé ici deux produits de mon partenaire Soléou : l'huile parfumée au curry et la moutarde aux...

Une délicieuse recette que vous pourrez réaliser pour le soir du Réveillon, elle a un coût abordable et c'est vraiment délicieux, explosif en bouche! J'ai utilisé ici le vinaigre de framboise de mon partenaire Instant Chef.com. Recette ultra simple et...

Un petit repas qui a fait son effet un dimanche soir. On entre dans la saison froide, alors les plats mijotés ça a du bon, ça tient au corps et ça réchauffe! Ce plat est riche en saveurs, nous avons adoré! Pour 8 gourmands : 1 cuisse de dinde de 1 kg...

J'ai réalisé ce plat pour un midi, nous nous sommes franchement régalés et je me demande pourquoi je n'avais pas réalisé cette recette beaucoup plus tôt! C'est bon et diététique en plus! On a adoré! Pour 4 gourmands : 180 g de rondelles de poireaux surgelés...

J'ai réalisé cette recette avec la moutarde offerte par mon partenaire Instant Chef.com. Cette recette est tout bonnement excellente, gros succès! La viande était moelleuse à souhait! Je suis très contente de ce plat et la moutarde apporte un côté raffiné...

Voici un plat rapide à faire et délicieux à souhait! Une recette onctueuse et gourmande! Nous avons adoré, même les enfants! Pour 4 gourmands : 400 g de filet de poulet 10 cl de vin blanc 1 oignon 2 cs de moutarde 1 cs de moutarde à l'ancienne 2 cs de...

Voici une recette réalisée par ma maman que les enfants ont adoré! Je fais aujourd'hui honneur à la cuisine de ma maman! Dans une sauteuse bien chaude, faire fondre une belle noisette de beurre. Y faire dorer les escalopes sur les deux faces. Ajouter...

Je suis rentrée tard un soir et je me suis rendue compte que ce n'était pas des côtes de porc que j'avais décongelé mais du sot-l'y laisse et chéri avait déjà allumé le barbecue. Du coup il a fallu trouver une idée express pour les accommoder et j'ai...

Une petite recette réalisée avec un des sels aromatisés que j'ai fait récemment. Les enfants ont choisi eux-mêmes le sel aromatisé! C'était rudement bon!!! vivement les prochaines grillades! Pour 4 gourmands : 4 hauts de cuisse sel aromatisé au pat thaï...