750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

plats de viande (porc)

Filet mignon au miel, oignons, saveur Barbecue

Filet mignon au miel, oignons, saveur Barbecue

J'ai réalisé ce bon plat de viande dans ma cocotte Clipso que j'adore! C'était super bon! la viande fondante à souhait et parfumée, la sauce un délice de saveurs... On s'est régalé! J'ai servi ce plat avec la purée de pomme de terre au Thermomix qui est...

Gâteaux de pommes de terre, courgettes jaunes au chorizo, sauce poivron rouge et sa chips de chorizo

Gâteaux de pommes de terre, courgettes jaunes au chorizo, sauce poivron rouge et sa chips de chorizo

J'ai participé à un concours avec cette recette, rien d'exceptionnel, juste une cuisine qui me ressemble! simple, sans chichi! J'ai utilisé ici le moule carrés savarin et la toile SILPAT, si vous souhaitez l'un ou l'autre de ces articles, contactez-moi! Pour...

Rôti de porc aux poivrons rouges

Rôti de porc aux poivrons rouges

Ici le soleil se fait désirer alors en attendant qu'il daigne bien vouloir se montrer, je le mets dans nos assiettes! Rôti délicieusement parfumé avec ses petits légumes du soleil, un régal! Pour 6 à 8 personnes : 1 beau rôti de porc de 1 kilo environ...

Sauté de porc aux oignons

Sauté de porc aux oignons

Voici un délicieux plat réalisé dans ma cocotte Clipso, la viande est moelleuse, tendre, fondante! Validée ici cette recette! Pour 6 à 8 gourmands : 1 kilo de sauté de porc 4 belles poignées d'oignons émincés surgelés 1 bière sans alcool 1 bouillon de...

Paupiettes de porc, sauce moutarde

Paupiettes de porc, sauce moutarde

Ces paupiettes avec cette petite sauce à la moutarde était juste à tomber, on s'est vraiment bien régalé! Facile à réaliser, en moins d'une heure votre plat sera prêt! Je tenais à vous présenter mes excuses pour la pause non annoncée sur le blog, j'étais...

Boulettes de viande de porc aux poivrons

Boulettes de viande de porc aux poivrons

Un plat délicieux, très facile à réaliser, j'avais des poivrons qui allaient se perdre, j'avais acheté de la viande à farce à légumes, et bim! voilà l'idée! on a servi avec de la semoule mais avec du riz ça marche aussi! Prêt en quelques minutes pour...

Rôti de porc sur son lit de pommes de terre et de légumes au four

Rôti de porc sur son lit de pommes de terre et de légumes au four

J'ai enfin trouvé une recette de rôti de porc moelleux au four! Je suis très contente de cette recette! Pas besoin de grande préparation, c'est rapide à réaliser! et qu'est ce que c'est bon! Pour 6 à 8 gourmands : 1 beau rôti de porc de 1kg 600 4 grosses...

Boulettes provençale au riz à la tomate

Boulettes provençale au riz à la tomate

Bonjour, j'ai réalisé ce plat pour un midi, c'est super simple! Et c'est très bon! C'est un peu plus long pour la cuisson car tout cuit en même temps. Nous avons bien aimé ce plat, à refaire en déclinant! Pour 4 gourmands : 2 sachets de riz Basmati 375...

Tajine de sauté de porc à la tomate et ses pommes de terre fondantes

Tajine de sauté de porc à la tomate et ses pommes de terre fondantes

Voici une viande qu'on cuisine rarement dans un tajine, bienvenue chez moi où tous les plats se mélangent, où de nouvelles saveurs font leur apparition. Ce tajine a eu un gros succès, avec ses délicieuses pommes de terre fondantes c'était un régal! Pour...

Paupiettes de porc paysannes au cidre

Paupiettes de porc paysannes au cidre

Un plat vraiment gourmand et réconfortant d'hiver! Rapide et facile à faire, et savoureux! On s'est régalé et pour équilibrer le tout j'ai servi ce plat de viande avec des brocolis. Pour 6 gourmands : 6 paupiettes de porc 2 oignons 2 tranches de bacon...