750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

plats de viande (boeuf)

Brochettes de boeuf à la moutarde

Brochettes de boeuf à la moutarde

Encore une bonne recette de brochettes maison, je peux vous dire que à 4 nous avons fait honneur à ce plat! J'adore les saisons des barbecues, ça sent bon le soleil, les amis et la bonne humeur! Pour 4 gourmands : 750 g de viande de bœuf à fondue 1/2...

Rôti de boeuf et ses petits légumes

Rôti de boeuf et ses petits légumes

Voici un plat équilibré et gourmand à la foi! J'ai beaucoup aimé ce plat avec ce mélange de bons légumes, c'était très parfumé! et la viande était bien tendre, cuite saignante comme j'aime, un régal! Pour 6 personnes : 1 rôti de bœuf de 1 kg environ 2...

Brochettes de boeuf aux épices à steak

Brochettes de boeuf aux épices à steak

Ces brochettes étaient délicieuses! un poil trop épicées pour moi, j'aurais la main plus légère sur ces fameuses épices la prochaine fois! Pour ceux qui aiment le côté relevé, vous allez être servis! Pour 8 brochettes : 1 kg de viande de boeuf à brochettes...

Brochettes de boeuf marinée à la moutarde au miel

Brochettes de boeuf marinée à la moutarde au miel

Ces brochettes étaient savoureuses avec une subtile pointe sucrée en bouche. Les brochettes, ici, c'est maison, c'est nettement moins onéreux, on sait ce qu'il y a dedans et surtout c'est nettement meilleur! Pour 4 gourmands : 1 kg de viande de boeuf...

Rôti de boeuf au four au mélange d'épices

Rôti de boeuf au four au mélange d'épices

Voici la recette succulente d'un rôti de boeuf cuit au four, on s'est régalé! La viande était tendre, juteuse, et bien goûteuse! Les épices lui ont donné un goût parfumé, c'était divin!! Pour cette recette j'ai utilisé le mélange d'épices de mon partenaire...

Pain de viande au curry

Pain de viande au curry

Aujourd'hui c'est Thanksgiving, grosse fête de famille aux Etats-Unis, fête peu connue en France. Cette année j'ai décidé de m'y pencher et de vous concocter quelques recettes pour préparer cette superbe fête! Bon ne rêvez pas trop, vous ne verrez pas...

Beureks à la viande hachée et à la vache qui rit

Beureks à la viande hachée et à la vache qui rit

Voici une recette réalisée sur le pouce pour un midi avec les restes du frigo. C'était délicieux! On a adoré! Facile et rapide à faire et surtout économique! Pour 16 pièces : 160 g de viande de boeuf hachée à 5% MG 25 g d'oignon haché 40 g de gruyère...

Brochettes de boeuf marinade sésame et cinq épices

Brochettes de boeuf marinade sésame et cinq épices

Ma mère avait trouvé un pot de marinade toute prête au sésame et cinq épices, nous avons eu envie de le tester avec de la bonne viande de boeuf à brochettes! On s'est régalé!! Pour une douzaine de brochettes : 60 cubes de viande de boeuf à brochettes...

Cheesebacon et frites WW

Cheesebacon et frites WW

J'avais envie d'un menu bien gourmand! Ici ce menu comptabilise 17 PP. J'ai eu du mal à finir, la prochaine fois je ferai un petit hamburger si je mange des frites avec! Par personne: un gros pain à hamburger 3 tranches de bacon 1 steak haché 125 g à...

Cheesebacon et frites WW

Cheesebacon et frites WW

J'avais envie de me faire trop plaisir un soir! Du coup on s'est fait soirée fast food mais maison! C'était trop bon et tout le monde était ravi!!! Miam! rien que d'y repenser mes papilles se réveillent! Ce plat comptabilise 17 PP, 12 pour l'hamburger...