plats de viande (agneau)

J'ai réalisé ce plat de viande alors que nous recevions du monde car un gigot pour nous 4, heu, on en aurait un peu eu pour 3 jours! Ce plat a été un véritable succès! D'ailleurs si vous n'aimez pas le gigot, il faut absolument la tester et si vous aimez,...

Pour Pâques j'ai réalisé cette recette de gigot, cette année nous recevions mes parents à Pâques et mon papa n'aime pas la nouvelle cuisine, du coup je suis restée dans le très traditionnel, et je peux vous dire que ça a fait son effet! tout le monde...

pour 4 personnes: 1 kg de navarin d'agneau 2 carottes 2 feuilles de laurier 1 boite de tomates pelées du bouillon de légumes 30 g de farine 2 oignons ail en poudre sel et poivre Saisir la viande coupée en morceaux dans la cocotte avec du beurre. Enlever...