750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

noel

Dés de tome de brebis-chèvre à la gelée de safran

Dés de tome de brebis-chèvre à la gelée de safran

Aujourd'hui je vous fais découvrir un produit que j'ai eu l'occasion de trouver sur un marché de Noël. Je l'ai accordé ici avec du fromage. Le mariage est parfait! La gelée vient adoucir le fromage et le renforcer au niveau du goût. Il faut tester. Pour...

Petits sapins de pain d'épices au confit d'oignons et mousse de canard

Petits sapins de pain d'épices au confit d'oignons et mousse de canard

Voici quelques canapés à prix plus que correct qui sauront ravir et épater vos amis! Cet apéro ne coûte pas grand chose puisque j'ai acheté le confit d'oignons chez Lidl à 0.99 cts mais vous pouvez le faire vous même; 0.99 cts un grand paquet de pain...

Pommes dauphines

Pommes dauphines

Une plat d'accompagnement qui ravira les petits comme les grands et qui super économique! et c'est trop bon! rien à voir avec celles du commerce! Pour la pâte à choux: 150 g d’eau 80 g de beurre demi sel 1/2 cc de sel 120 g de farine 3 oeufs Pour la purée...

Brochettes de poulet marinées à l'orange et au sésame

Brochettes de poulet marinées à l'orange et au sésame

J'ai décidé de me pencher sur des recettes de fêtes économiques car avec la conjoncture actuelle, tout le monde ne peut pas se permettre d'avoir du saumon, du foie gras ou du chapon à sa table! mais tout le monde a le droit de fêter Noël ou le Jour de...

Tuiles coco-citron

Tuiles coco-citron

Cette recette est issue d'un de mes livres de cuisine spécial Noël. Forcément, dès qu'il y a du citron, je suis attirée car c'est une saveur que j'aime énormément! Ces petites tuiles sont craquantes et délicieuses! Pour une dizaine de tuiles, il faut...

Mousse au chocolat magique

Mousse au chocolat magique

Cette recette circule depuis plusieurs semaines sur la blogosphère, il fallait bien que je la teste à force d'en entendre parler! Premier point positif : recette ultra rapide et ça, ça me plaît! Deuxième point : peu d'ingrédients Troisième point : Super...

Ailes de raie au beurre, sauce au citron

Ailes de raie au beurre, sauce au citron

J'ai trouvé cette recette ici! Parfait pour les fêtes de fin d'année! Ce plat est juste sublime avec sa petite sauce mousseuse. J'ai adoré!! des morceaux d'aile de raie 1 oignon du persil séché 250 ml de vin blanc 150 ml d'eau 1 citron 100 g de beurre...

Ravioles de homard et sa sauce au beurre au homard crémée

Ravioles de homard et sa sauce au beurre au homard crémée

J'ai réalisé cette délicieuse entrée pour un dîner d'un soir pour mon mari et moi. Une savoureuse entrée festive! J'ai adoré l'association de la sauce et de la farce de la raviole, ça a fait comme une explosion en bouche et ensuite un mariage exquis,...

Shortbreads

Shortbreads

J'ai trouvé cette recette dans un de mes innombrables livres de cuisine, et oui je collectionne les jolis livres! j'en trouve toujours un qui m'attire! en revanche je cuisine peu avec, mais de temps en temps j'en sors un et je réalise une de leurs recettes....

Verrines saumon crème à l'aneth et au citron et oignons

Verrines saumon crème à l'aneth et au citron et oignons

Une petite verrine apéritive pour vos repas de fêtes! Ces verrines ont été dévorées rapidement! Mon mari a adoré et moi aussi! Pour 6 verrines : un paquet de saumon émincé au poivre 4 cc de Philadelphia de la crème semi épaisse du jus de citron un petit...