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desserts

Tarte Bourdaloue - Bataille Food #93

Tarte Bourdaloue - Bataille Food #93

Avec cette recette je participe à la Bataille Food #93 dont la créatrice est Jenna du blog Bistro de Jenna et l’administratrice, Hélène du blog Keskonmangemaman ?. La page Facebook de la Bataille Food. La précédente marraine de la Bataille Food #92 est...

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Crème glacée façon stracciatella

Crème glacée façon stracciatella

Je me suis offert une sorbetière à turbine, depuis le temps que j'en voulais une, j'ai craqué! Bon j'ai eu quelques mésaventures avec la première que j'ai reçu qui faisait du chaud à la place du froid, j'ai été obligée de la renvoyer mais ça y est celle-ci...

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Smoothie banane au Thermomix

Smoothie banane au Thermomix

Ce smoothie a fait le plus grand bonheur de ma fille! Si vous avez des bananes qui se perdent, c'est l'idéal pour les utiliser! Si vous souhaitez le sucre, je suis distributrice, je vous invite à vous abonner à mon groupe sur Facebook Au pays des Saveurs...

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Crèmes au chocolat au Thermomix

Crèmes au chocolat au Thermomix

Je me suis inspirée d'une recette sur l'application Cookidoo que j'ai réalisé à ma façon. Ces crèmes sont délicieuses, elles ont la texture d'une danette. Pour 6 gourmands : 100 g de pistoles de chocolat noir 30 g de sucre en poudre 35 g de fécule de...

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Bonbon anglais

Bonbon anglais

J'ai emprunté tout un tas de bouquin à notre médiathèque, pour vous dire il y en avait une vingtaine, j'en ai sélectionné la moitié dont je voulais tester les recettes. Cette recette fait partie du bouquin Crumbles de Camille Le Foll, un délicieux crumble...

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Panna cotta au caramel au Thermomix

Panna cotta au caramel au Thermomix

Ces panna cotta sont délicieuses, je les ai réalisées pour mon papa qui en raffole et à voir comme tout le monde s'est jeté dessus, j'en ferai le double la prochaine fois! Le sucre aromatisé à la vanille dont je suis la distributrice donne un goût dément...

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Fondants au chocolat à la Multidélices

Fondants au chocolat à la Multidélices

Ces fondants sont à tomber! à refaire et à re-refaire! J'ai trouvé la recette sur le livre Yaourts, desserts et cie à la yaourtière. C'est très chocolaté, très bon et très fondant, une petite merveille en bouche! J'ai la multidélices 5 programmes. Pour...

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Blanc-manger coco à la Multidélices

Blanc-manger coco à la Multidélices

J'ai trouvé cette recette dans le livre recettes sucrées et salées à la yaourtière, je vous préviens c'est ultra sucré! Je n'ai pas du tout aimé cette recette mais mes gourmands étaient aux anges. Si vous n'aimez pas le sucre, fuyez cette recette. Il...

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Tarte aux abricots et amandes

Tarte aux abricots et amandes

J'avais acheté des abricots mais à la maison je suis la seule à en manger alors j'ai eu l'idée de les incorporer dans une pâtisserie. Cette tarte était très bonne! L'amande se marie à merveille avec l'abricot! Pour 4/6 gourmands : 1 pâte sablée 12 abricots...

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Crèmes façon crème brûlée

Crèmes façon crème brûlée

Ces crèmes sont trop trop bonnes et c'est une belle alternatives à la crème brûlée! Prenez la crème que vous voulez, j'ai pris de l'allégée, pareil pour le lait concentré non sucré. Faites selon votre envie. Si cela vous intéresse, je suis conseillère,...

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