750 grammes
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desserts

Crumble fraises rhubarbe

Crumble fraises rhubarbe

Ce crumble est délicieux, acide alors ne pas hésiter à ajouter plus de sucre pour adoucir! Moi ça ne me dérange pas l'acidité mais les enfants c'est autre chose! Parfait ce dessert pour clôturer le week-end! Pour 4 gourmands : 300 g de rhubarbe 250 g...

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Tartelettes aux fraises sur Rhubarb curd

Tartelettes aux fraises sur Rhubarb curd

Que dire de ces tartelettes? déjà je les trouvais super mignonnes! Elles ont survécu à mes gourmands 6 minutes top chrono! C'est vraiment délicieux, frais en bouche, doux, gourmand, croquant, juteux! bref un pur moment de délice! Avec cette recette je...

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Rhubarb curd au Thermomix

Rhubarb curd au Thermomix

Une amie m'a donné de la rhubarbe récemment, il a fallu que je la cuisine, et la première recette fut de la curd de rhubarbe, je suis une grande fan de lemon curd alors forcément, quand j'ai trouvé cette recette ici, il a fallu que je la teste! Ce que...

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Pithiviers fondants individuels

Pithiviers fondants individuels

Pardonnez mon glaçage, c'est désespérant c'est une chose que je n'arrive pas à faire, pourtant je persévère mais je pense que je vais me résoudre, je n'y arrive pas point. Malgré leur aspect pâle ces petits gâteaux sont extra! bon je suis mauvaise juge...

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Sorbet du verger

Sorbet du verger

Ce sorbet est délicieux! Je l'ai servi à l'américaine, pour un effet plus gourmand avec différents biscuits, de la chantilly, des vermicelles et des cerises confites! effet garanti sur la table! nous avons tous plongé notre cuillère avec gourmandise! Pour...

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Tartes Tatin individuelles

Tartes Tatin individuelles

J'aime beaucoup la tarte Tatin, avec une quenelle de crème fraîche, juste tiède la tarte, c'est un pur régal!!! Je les ai réalisées dans l'empreinte grands ronds, si vous souhaitez la même, contactez-moi! J'ai trouvé la recette ici! Pour 6 tartes : 1...

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Gaufres croustillantes de maman

Gaufres croustillantes de maman

Yummy les bonnes gaufres de Maman!!!! On s'est régalés! Pour moi ce fut avec de la pâte de spéculos et de la chantilly! Un régal! Pour une vingtaine de gaufres : 125 g de Maïzena 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé...

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