demarle

Aujourd'hui c'est Mardi-Gras, une bonne raison de faire ces beignets, qui sont à tomber! J'avais envie de tester cette recette depuis un petit moment mais je me trouvais toujours une excuse pour ne pas m'y mettre, bon attendre quelques heures la poussée,...

Ces biscuits sont légers en bouche, ils sentent bon le beurre et seront parfaits pour trôner sur votre table le jour du Carnaval! Attention car ils se mangent sans faim! Un vrai plaisir! J'ai utilisé ici la toile de cuisson SILPAT, si vous souhaitez la...

J'ai pris la base de ce brownie dans le libre de L'atelier de Roxane que j'ai offert à ma puce pour Noël dernier, mais je le voulais très très très gourmand! du coup j'ai ajouté des pépites de chocolat et plus de noisettes/amandes. Dans la recette originale...

Ces sucettes de meringue se prêtent tout à fait pour l'occasion de la Saint Valentin qui se profile! c'est super joli et ça décore joliment une table, en plus c'est comestible alors là c'est le top! J'ai utilisé ici la toile de cuisson Demarle, si vous...

Pourquoi verrine des neiges? parce que elle est toute blanche, toute belle, toute élégante, je ne sais pas c'est l'hiver, et puis voilà! J'avais envie! Super bonnes! franchement même ma puce qui déteste la poire m'a donné un 8/10! Bon le mari je ne le...

J'ai réalisé cette recette à l'aide de mon Kitchenaid, mais vous pouvez aussi la réaliser au fouet à la main. J'ai utilisé également l'empreinte mini muffins Demarle, si vous souhaitez la même, contactez-moi! C'est juste à tomber!!!! Pour 20 bouchées...

Très faciles à réaliser, j'ai utilisé le moule spécial Brioche et le moule cake Demarle, si vous souhaitez l'un ou l'autre de ces moules, contactez-moi! Cette brioche est moelleuse à souhait, avec une belle mie filante! Nous n'avons pas pu attendre qu'elle...

Voici ce que j'ai réalisé pour le goûter, pure invention de ma part. Mon fils m'a demandé un gâteau roulé... Heu, t'es sûr? il n'a pas démordu, je me suis dit allez on essaie! J'ai le flexipan plat, j'ai la Silpat, je devrais m'en sortir! et maintenant...

Bonjour à tous et Joyeuse épiphanie! Quoi? des macarons? mais elle est folle?? et bien pas tant que ça! J'ai offert à ma fille le livre de Roxane et Louane, du meilleur pâtissier (Roxane hein!) et dedans se trouvait cette recette, comme c'est original...

Avec les proportions ici vous aurez 4 petites galettes! Cette fois je les ai réalisées au café, parce que j'ai envie de changer, y en a marre de la frangipane, et toujours sans beurre! ça tombe bien car ici c'est la pénurie! J'ai utilisé ici la toile...