750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

demarle

Brioche tressée à la mie filante au Kitchenaid

Brioche tressée à la mie filante au Kitchenaid

J'ai trouvé cette recette là! la mienne n'est pas aussi jolie que la sienne, pour la mise en forme, j'ai fait une dodue lol! J'ai utilisé ici la toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour une belle et grosse brioche : 200 ml de lait...

Moelleux à la fleur d'oranger

Moelleux à la fleur d'oranger

Ce gâteau est ultra simple mais tellement moelleux et délicieux! J'aime beaucoup la fleur d'oranger, ça me fait penser à l'Italie! J'ai utilisé ici le moule étoile de Demarle, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour 10 gourmands : 3 oeufs 180 g...

Cakes aux fruits confits de Pierre Hermé

Cakes aux fruits confits de Pierre Hermé

Ce cake est à tomber! J'ai utilisé ici du beurre de grande qualité, je pense qu'il n'en faut pas moins pour obtenir le résultat que j'ai obtenu, même ma puce qui déteste ce genre de cake m'a dit "han maman c'est trop bon! ce bon goût de beurre!". J'ai...

Assortiment de financiers : framboise, café, cacao, rhum, vanille!

Assortiment de financiers : framboise, café, cacao, rhum, vanille!

Voici comment réaliser tout un assortiment de financiers très rapidement! Gros succès pour ces petites douceurs qui se laissent manger sans faim! J'ai utilisé ici l'empreinte financiers de Guy Demarle, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour la...

Mini cannelés au chorizo

Mini cannelés au chorizo

J'aime beaucoup les cannelés, c'est facile à réaliser et ça se mange si facilement! J'ai utilisé l'empreinte mini cannelés de Demarle, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 30 bouchées : 100 g de chorizo doux 80 g de gruyère râpé 1 jaune d'oeuf...

Le fondant mortel au chocolat aux 8 oeufs

Le fondant mortel au chocolat aux 8 oeufs

Ce gros gâteau est fondant, je l'ai réalisé dans le moule brioche de Guy Demarle car je le voulais haut, si vous souhaitez le même moule, contactez-moi! Nous on s'est régalé avec cette recette que j'ai trouvé ici! Pour 6 à 8 gourmands : 250 g de chocolat...

Mini muffins Etorki/chorizo

Mini muffins Etorki/chorizo

Ces bouchées sont un régal, facile à réaliser, avec des saveurs basques que j'aime beaucoup! J'ai utilisé ici mon empreinte mini muffins de Guy Demarle, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 20 bouchées : 3 oeufs 150 g de farine 75 g d'huile...

Beignets Queues de Castor

Beignets Queues de Castor

Aujourd'hui c'est Mardi-Gras, une bonne raison de faire ces beignets, qui sont à tomber! J'avais envie de tester cette recette depuis un petit moment mais je me trouvais toujours une excuse pour ne pas m'y mettre, bon attendre quelques heures la poussée,...

Arlecchini, biscuits Italiens

Arlecchini, biscuits Italiens

Ces biscuits sont légers en bouche, ils sentent bon le beurre et seront parfaits pour trôner sur votre table le jour du Carnaval! Attention car ils se mangent sans faim! Un vrai plaisir! J'ai utilisé ici la toile de cuisson SILPAT, si vous souhaitez la...

Brownie aux amandes et noisettes

Brownie aux amandes et noisettes

J'ai pris la base de ce brownie dans le libre de L'atelier de Roxane que j'ai offert à ma puce pour Noël dernier, mais je le voulais très très très gourmand! du coup j'ai ajouté des pépites de chocolat et plus de noisettes/amandes. Dans la recette originale...