750 grammes
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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout! Cuisine avec des robots : Thermomix, Cookéo, Multidélices, Cake Factory, air fryer...

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Brownie chocolat blanc, chocolat noir aux pépites de 3 chocolats

Brownie chocolat blanc, chocolat noir aux pépites de 3 chocolats

Voici la recette du jour réalisée par ma puce en vidéo en direct, elle a commencé depuis peu à se lancer dedans, et elle adore ça! Une recette super bonne mais un poil trop sucré pour moi, je diminuerai de moitié le sucre! Réalisé dans le moule tablette,...

Bavarois framboise/chocolat blanc

Bavarois framboise/chocolat blanc

Ce gâteau est super léger en bouche! Nous n'en avons mangé à peine la moitié à 7 (7 carrés en fait), car les parts sont assez hautes. Il est super facile à réaliser, le plus fastidieux et de passer les coulis de framboises au tamis pour enlever les graines...

Gâteau aux pommes, façon Tatin

Gâteau aux pommes, façon Tatin

J'ai trouvé la recette ici! Ce gâteau est délicieux, ne pas hésiter à ajouter un peu de rhum ou de cannelle, c'est ce qu'on s'est fait comme réflexion avec mon grand, il manquait un petit plus... ou une bonne boule de glace à la vanille! J'ai utilisé...

Gâteau au mascarpone

Gâteau au mascarpone

Voici un gâteau simple, et gourmand! Il a fait le bonheur de mon fiston! J'ai utilisé ici le moule étoile, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour 10 gourmands : 300 g de farine 200 g de sucre 250 g de mascarpone 4 oeufs 10 cl de lait 2 cc de vanille...

Gâteau léger au chocolat au lait concentré non sucré

Gâteau léger au chocolat au lait concentré non sucré

Pardon pour l'esthétique du gâteau, malgré mes super moules j'ai eu un soucis, sur la recette il n'était écrit que 30 minutes de cuisson mais au bout de ce temps le gâteau était encore liquide, je m'en suis aperçue en voulant le démouler, donc le gâteau...

Fondant au chocolat au lait concentré non sucré

Fondant au chocolat au lait concentré non sucré

Je participe sur le groupe de Sonia (Bloomy) tests de recettes entre blogueurs sur le thème du chocolat, il faut en fait sélectionner une recette sur le thème donné parmi les blogs participants. J'ai décidé de choisir une recette chez la cuisine gourmande...

Soufflés au chocolat, coeur Nutella, et grué

Soufflés au chocolat, coeur Nutella, et grué

Voici une recette de mes petits soufflés que j'aime décliner à l'infini! J'ai utilisé ici le grué que m'a gentiment offert mon amie Micheline! Merci ma belle, ça sublime carrément mes petits bijoux! Si vous connaissez ces petits soufflés, rien à redire,...

Macarons Nutella

Macarons Nutella

La déco n'était pas prévue au départ, mes coques étaient super belles en sortant du four et en refroidissant c'est là que tout s'est gâté, coques gondolées, du coup j'ai remis quelques minutes au four car 12 minutes de cuisson ne devaient pas suffire...

Gâteau d'anniversaire zébré bleu et blanc à la vanille, chantilly mascarpone

Gâteau d'anniversaire zébré bleu et blanc à la vanille, chantilly mascarpone

J'ai réalisé ce gâteau pour les 9 ans de ma puce en février pour l'anniversaire avec les copains sur le thème des fonds marins, j'ai eu envie de tester un gâteau crème, délicieux! J'ai utilisé ici le moule ronds 12 parts, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour...

Mini tartelettes poivrons, figues, noisette au chèvre

Mini tartelettes poivrons, figues, noisette au chèvre

Voici de délicieuses bouchées apéritives, j'ai associé ici deux partenaires : Sacla et Biobleud. J'ai utilisé ici l'empreinte Mince Pie de Guy Demarle, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 20 bouchées : 1 pot de poivrons, figues et noisette...