Gâteau entremet chocolat, insert namelaka chocolat blanc la vanille
Ce gâteau n'a failli pas voir le jour sur le blog au vu de son aspect... il est bourré de bulles d'air alors que j'avais pourtant fait attention à bien appliquer ma ganache montée au chocolat, j'avais tapoté le moule... bref, il a été réalisé à une période...